Fideos a la cazuela
EstherMR @EstherMR
Es herencia de mi madre y como en casa siempre ha gustado pues seguimos la tradición para no romperla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una paella el aceite a calentar y echarlos ajos con piel
- 2
Cuando ya estén dorados son retirados de la paella y añadir la costilla. Rehogar cinco minutos, retirar de la paella y reservar
- 3
En el mismo aceite echar la cebolla picada o cortada muy fina dejar durante unos 10 minutos a fuego medio
- 4
Añade el vino y dejar reducir durante cinco minutos
- 5
Agregar el tomate y dejar que reduzca el jugo unos minutos
- 6
Agregar las costillas, los fideos, el agua y la sal dejar cocer hasta que se evapore completamente el agua, más o menos unos 15 20 minutos
- 7
Dejar reposar un par de minutos antes de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A EstherMR le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14830850
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Plato que me encanta desde siempre, no se la versión oficial pero así se hacen en mi casa.😉 #YoCocinoConCookpad
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Hoy otra de las recetas de mi madre,sus fideos a la cazuela como ella los llamaba, los hacía muya menudo porque en casa nos gustaban a todos.Un plato muy rico con pasta y carne pues van acompañadosde costilla de cerdo con lo cual es un plato único muy completo.Probadlo que os encantará, aquí os lo dejo.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/01/fideos-la-cazuela.html
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Es una receta sencilla pero con el toque especial de las hierbas la verdad es que queda muy rica
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La receta en vídeo aquí: https://youtu.be/DE92cQaZ3ck
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Un plato para disfrutar solo o en compañía
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Riquísimos !!!
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Los fideos no son de origen italiano, sino que fueron introducidos en Europa por Marco Polo desde China, donde ya era un alimento bastante común.Fideo, según el diccionario, es una pasta alimenticia en forma de cuerda delgada; la palabra según la misma fuente, deriva del árabe hispano “fidáw”, también informa de que un fideo es una persona muy delgada.
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Es un plato que antes hacia bastante pero que llevaba mucho tiempo sin hacer
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#familiar
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Con costilla de cerdo, salchichas de cerdo y salchichas de pollo
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Maguie 
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Fideus a la cassola.
Cassandra88 
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De vez en cuando un plato de cuchara sienta muy bien
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Hacía tiempo que quería probar a hacer esto pero no me animaba, ha llegado el momento pero ni me he acordado de hacer fotos de la elaboración, cuando los vuelva a hacer, lo editaré 🤭
Rut Borillo 
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Pues mezclé lo que tenía por la cocina y estaba rico y bien fácil.
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#fideos #fácil #comidacasera
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Estos fideos son perfectos para un día de frío, son rápidos de cocinar y tienen un sabor y una textura ideales!
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#cookpadmycook #mirecetario
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