Pastel de verduras de la huerta🧑🏼🌾 con huevo 🥚
Gemma Picot Viño @cook_21124478
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Por un lado, cortamos la cebolla en brunoise. Ponemos aceite en una sartén y sofreímos la cebolla.
- 2
Por otro lado, limpiamos y cortamos todas las verduras de igual forma (excepto la patata). Ponemos en una sartén y sofreímos.
- 3
Por último, limpiamos y cortamos las patatas a rodajas. Las confitamos con cuidado de que no se quemen.
- 4
Una vez lista la verdura, añadimos la cebolla al resto de hortalizas. Cortamos el jamón serrano y le damos vuelta y vuelta en una sartén.
- 5
Incorporamos el jamón, y añadimos sofrito de tomate. Rectificamos de sal.
- 6
Vamos a montar nuestro pastel. En un recipiente apto para horno, haremos una base con patata. Yo la he espolvoreado con perejil seco. Luego ponemos la verdura. Y tapamos com patata.
- 7
Cascamos dos huevos y los ponemos encima de la patata. Sazonamos. Horneamos a 200 grados unos 10 -15 minutos. Depende de cómo nos guste el huevo de hecho.
- 8
Dejamos reposar unos minutitos, emplatamos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma Picot Viño le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13093039
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pastel de calabaza y pollo
Pastel de Huevo y Verduras
Muy rico, una forma diferente de comer huevos
Pastel de patata con huevo
Este pastel es un poco curioso y particular, se nos ocurrió porque nos regalaron un montón de patatas y no queríamos que se perdieran y nos pusimos hacer recetas con patatas, y a parte de la lasagna de patata pues nació este pastel de patata. Espero que os guste y los disfrutéis. Este pastel se puede tomar en frío y en caliente, así que cuando aprieta el calor ya puedes disfrutarlo fresquito.https://patricientacook.es/pastel-de-patata-con-huevo/
Pastel de verduras y huevos al horno
Este plato es lo que los italianos llaman fritatta. Se trata de un pastel de verduras al que yo le he puesto un poquito de bacon, para darle sabor, y huevos batidos con queso parmesano.El resultado es muy bueno y tan nutritivo que si lo acompañamos con una buena ensalada, puede constituir una comida.
Pastel de verduras
Cena de perdida de peso
Pastel de verdura sin huevo
Un pastel sin apenas calorias y que tenía ganas de probar. La cúrcuma le aporta sabor al plato y es una opción distinta de tomar verdura .Es la adaptación de una receta de la naturópata y vegetariana Ana Moreno.
Pastel de verduras
Ligero y sano
Pastel de verduras
Muy fácil de hacer.
Pastel de verduras
La verdad que cuando empeze a cocinar pensaba hacer otro plato y tras 3 cambios de receta al final salio éste delicioso pastel, muy sano y sabroso
Pastel de verduras
#sorpresas #gratinadohealthy #verdurasgratinadas #pasteldeverduras #vegetal
Pastel de verduras
Comida o cena rica y ligera 👌🏻
Pastel de verduras
Con restos que me quedaban, hice este pastel de verduras, que estaba buenísimo 😋😋
Pastel de verduras
Pastel de verduras
#huevosReceta ideal para aprovechar la verdura que tenemos por casa y comernos una tortilla diferente
Pastel de verduras
¡Un rico pastel con zanahorias, brócoli, calabacín y cebolla, que puedes adaptar con tus verduras favoritas!
Pastel de verduras
Este es solo un ejemplo pero admite cualquier verdura
Pastel de verduras
Pastel de patata 🥔con carne y huevos 🥚gratinados
Pastel de verduras
#MiOperaciónBikiniEsta es una de mis recetas preferidas ,desde que estoy a dieta investigo para hacer que mi dieta no se aburrida ,espero que os guste
Martina 
Pastel de verduras
Aunque es un poco laborioso queda muy suave y gusta a todos!!Yo lo hice muy grande porque éramos muchos
Pastel de verduras
Hoy traigo otra idea sanisima, fácil y rápida de hacer. Ya no hay excusas para no hacerla.
Irene 
Pastel de verduras
Muy buenas a todos/as esta es una de las primeras recetas que hice antes de complicarme un poco más la vida en la cocina.Es una receta muy muy fácil de hacer y que todo el mundo debería de probarla alguna vez, es muy sana y esta muy buena.
Pastel de patatas y verduras
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=T0L_SUtEIhzoyS80
Pastel de verduras
Pastel de verduras 🧅
Se puede hacer con la verdura que quieras
Pastel de Verduras 🥒🧅🍅
Delicioso, tanto, que antes de hacerle la foto ya faltaba un trozo!!!
Pastel de verduras
Receta fácil y saludable.
Pastel de verduras
#revistacookpad
Pastel de verduras
A quien no apetece una buena receta, sana, apetitosa y vistosa? Aquí os dejo una. Podéis hacerla con la verdura que mas os guste.
Pastel de verduras
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13093039
Comentarios