Sofrito de carne y champiñón y verdura

Esta receta de sofrito se puede variar con otras verduras según los gustos personales, las verduras de temporada o ... ¡¡los restos que te queden en la nevera!!

Sofrito de cebolla y pimientos.Muy versátil, válido para unas cuantas recetas.

Esta receta se presentó en el segundo curso de cocina en Alcoy, que llegué tarde a suscribirme.Estaba buena, lástima que casi se me quema la carne al cocerla con olla a presión, me gusta más la olla a la vista jajajaUna receta de estofado moderna.

Un segundo plato muy completo de carne y verduras.

Las hamburguesas son caseras, de carne picada vacuna, se pueden comer al plato o con pan para hamburguesas. En esta receta van acompañadas de un sofrito de verduras y champiñones.

plato ideal para combatir el frio,consistente y de sabor potente

Este pan de carne es una receta de las más completas que nos ofrece nuestra máquina, tenemos un plato sacándole el máximo partido a nuestra Thermomix. Todo funcionando a la vez, como me gustan este tipo de recetas….. creo que ya lo he dicho alguna vez, pero es que es un gozo ver como va todo en marcha junto y en cuanto acabe la receta tienes una comida lista. Un primero y un segundo sin poner las cocina ” patas arriba “. Así que sin más dilación te explico como se hace !!!!.Espero que te guste !!!

#delantaldorado #yomequedoencasa #recetasfit #yococinoencasa #lospancorbo Con esto del covid19, prefiero salir poco a comprar. Así que con unas cuantas verduras hice un sofrito, para acompañar pasta o arroz blanco, yo lo acompañé con arroz. Yo puse estas verduras, pero podéis poner la que queráis.

Arroz vegano, muy suave, sencillo y sano!!

Este sofrito es ideal para hacer un arroz, unos fideos o legumbres. Podemos hacerlo el día anterior y reservarlo para cuando no tengamos mucho tiempo, ya que entre preparar y cocinar un sofrito pasas de 45 a 55 minutos.

Hoy mi mujer ha insistido en que preparara este plato de "frito de carne con tomate". Se puede comer en caliente y en frío, yo lo prefiero en frío. Es uno de los platos que más ha gustado en casa y pocos olvidan cuando lo hacía mi querida madre. La carne que he puesto es de costillas de cerdo, magro de cerdo, pollo y conejo, toda ella combina muy bien, con abundante tomate. El tomate no puede ser triturado sino troceado, si lo pones triturado te desaparecerá pronto y no cogerá su sabor todo la carne. El aceite lo pondrás al principio, pero lo desecharás antes de poner el vino y el tomate, no puede quedar un frito aceitoso. Los rovellones es opcional, los pongo porque le encantan a mi mujer, pero no son necesarios o más bien en el plato original no se incluyen.Con este plato intento cerrar este periodo de 7 años cocinando y publicando recetas en Cookpad. Doy las gracias por hacer posible publicar las recetas, al verlas en pantalla, la gran labor que conlleva, se olvida. GXL.

En mi casa consumimos a menudo carne de pollo o pavo. Para la preparación de este pastel utilicé carne picada de pollo.No es nada laborioso, además esta receta, es simplemente una guía de los alimentos que se pueden utilizar.

La verdura decorada con el arroz con champiñones.

Truco hacer una salsa batiendo mitad de los ingredientes para acompañar

Rollo de carne de cerdo y ternera, con sopa en polvo, se cuece con vino y coñac y se sirve con salsa de tomate y patatas fritas.

Como cualquier arroz ya sea en paella, caldosos, melosos etc, el risotto se puede hacer con un sin fin de ingredientes. El secreto está en darle el punto de cremosidad.

No había puesto nunca el champiñón, en un potaje. Tengo que decir que ha quedado riquísimo junto con las verduras.#menúsemana.

#vegetariana #healthy. Un buen plato de verduras siempre apetece

Una versión sin tanta salsa y más rápida de los clásicos huevos al plato.Puedes usar tus verduras y proteína favoritas aparte de cambiar las especias, esto solo es una referencia.Aparte de la que te propongo aquí te recomiendo añadir tomate y ajo o cambiar el lomo por pollo por ejemplo.Puedes comer esto como desayuno, almuerzo o cena.Muy rápido de hacer, saludable y delicioso.

Para cenar , con una tostada de pan integral.

Con el pollo y el caldo haremos más recetas , se aprovecha todo

Se puede hacer con las verduras que quieras (incluida mi odiada cebolla) . He escogido las más similares