Berenjena de boletus y salmón

Una receta de berenjenas con salmón que podemos tener preparadas con antelación y en el ultimo momento solo tenemos que cubrirlas de queso y a la vez que se gratinan se calientan

En mi niñez y adolescencia repudié algunos alimentos: coliflor, alubias, berenjenas, acelgas y coles de Bruselas.Con las dos primeras ya me he "reconciliado" y he descubierto que están buenísimas y que me gustan mucho.Con las dos últimas creo que no me voy a reconciliar nunca.Y con las berenjenas estoy en proceso de hacerlo.Para facilitarme ese proceso he elegido hacerlas con algún ingrediente que me guste mucho, como el salmón, y que así me parezca más apetecible. Creo que lo he conseguido porque me ha sabido rica.De todas formas iré poquito a poco.😉

Pastel de salmón, tipo milhojas, leva una capa de patatas, otra de salmón y otra de pimientos

La mezcla de las berenjenas con "salmón vegano" queda fantástica cómo entrante o cena ligera

Me sobraron patatas cocidas y las convertí en pastel. Me vais a disculpar pero va todo a ojo no medi cantidades, iba probando pero más o menos esta es la receta

Súper fácil, rápido y ligero. Una cena de 10 🤤

Cuando voy a la pescadería suelo comprar salmón. El salmón se recomienda a la población general, y en particular en caso de trastornos cardiovasculares. El salmón es excelente como fuente de proteínas de alto valor biológico,Esta receta la llevo hecha hace unas semanas, a ver si os la presento bien, tengo que hacer memoria y basarme en las fotos que suelo hacer a todas mis recetas. Espero os guste. GXL

Un entrante de brochetas de salmón con pimientos rojos y verdes a la plancha, se puede acompañar de salsa de soja.

Una receta rica y completa a la vez que ligera, que sirve como plato principal.

El salmón es de mis preferidos en cualquier elaboración y me gustó esta

Las berenjenas rellenas de carne tienen su origen en la gastronomía árabe y judía. También se dice que los turcos tienen infinidad de maneras de prepararlas y que la más popular de las berenjenas, es la violeta.#Dominó

Salmón al horno acompañado de verduras, berenjena, calabacin, cebolla, tomate y aceitunas.

Es un plato típico para la Cena de Noche Buena en Inglaterra. En el Reino Unido el acontecimiento gastronómico mas importante es la Comida del Día de Navidad (Christmas Dinner), a diferencia de España pues aquí es la cena de Noche Buena.En Inglaterra es muy común cenar pescado ese día, en preparación para el festín de carnes (pavo asado y servido muchas veces con salchichas chipolatas y beicon, jamón asado con miel, ganso asado al oporto....) y alimentos festivos típicos del Día de Navidad. Este pastel es recomendable si tenemos alguien en la familia que debe comer sin gluten, ya que la receta es apta para celíacos.En mi casa siempre tomábamos pastel de pescado en Noche Buena. Desde que vivo en España he perdido la costumbre de hacerlo el 24 de Diciembre, pues a mis hijos y familiares nacidos aquí no les haría mucha gracia que les presentase con un plato único así en esa cena tan importante según la tradición española. Así que lo hago de vez en cuando en las semanas previas a la Navidad, y ayer fue un ejemplo, pues lo hice para cenar y aproveché para sacar fotos.

Esta receta es de mi madre y no la quiero perder, ya que es casi tradición😆 ( como la paella de los domingos como buena valenciana😂😂) y la comemos todos los viernes noche que vamos a cenar con ellos... bueno uno de tantos platos que nos prepara en su típico banquete del viernes noche en los que podriamos comer varias semanas😂😂😂

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=BD4_ODrJk3wRollitos de berenjena con salmón fresco, una mezcla de sabores que resulta perfecta y combinan de maravilla, se puede tener preparado con antelación y hornear en el último momento con lo que hace de esta receta un plato redondo y con un resultado delicioso!!

Aunque el pescado no este mis alimentos predilectos, de cuando en cuando también se tiene que comer pescado, en este caso salmón al horno.

Una brocheta de pescado como entrante o aperitivo, riquísima.

Fácil y rico

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=Eh2cbRJ6sy8 y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Os gusta el salmón?? Es una fuente enorme de nutrientes y Omega 3...es un pescado delicioso y con gran aporte vitamínico... así espero que os guste...una receta sencilla, rápida, divina...😋😋

Esta receta de pescado, la podemos agrupar en las "recetas ligeras" y buenas para el verano. No es difícil de elaborar.Espero os guste.

Receta de salmón con langostinos y verduras, fácil y rápido de elaborar este sanísimo plato de pescado relleno de verduras y langostinos. Ideal para las fechas navideñas.

Otra receta de canelones.#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #canelones #salmón

Hoy tocaban espinacas y como no me apetecian solas hervidas, he hecho este flan con salmón, setas y algún ingrediente más.Tomando un plato de sopa en invierno antes, puede ser un segundo plato, ya que lleva, huevo y salmón.

Ahora, con el calor, apetecen unos aperitivos fresquitos, como estas obleas de salmón y nueces.

#mirecetarioEste año el huerto lo único que me dio fueron calabacines y hemos ido a por boletus, también se dio bien, ahora toca irlo gastando #cookpadmycook

El salmón es un pescado muy sano que se puede hacer de diversas maneras. Como más nos gusta en casa es al horno, en papillote, así que trocee unas verduritas, le puse unas cuantas hierbas y especias y al horno!

Son ideales para que los niños coman pescado. Espero que os animéis a hacerlas, podéis añadirle las especias que más os gusten, yo en este caso les he puesto una mezcla de germinados con aceite de oliva virgen extra que le han dado un toque muy especial. Se pueden hacer solo del salmón, pero si les añadimos merluza conseguiremos que sean más suavecitas. Es una manera de si estás a dieta no comer solo pescado a la plancha.