Las berenjenas rellenas de carne tienen su origen en la gastronomía árabe y judía. También se dice que los turcos tienen infinidad de maneras de prepararlas y que la más popular de las berenjenas, es la violeta.#Dominó

#calendario 2025

Una berenjena diferente y baja en calorías

Una manera diferente de hacer la berenjena, fácil y rápido de hacer

#vegetales #mirecetrario

Es una receta sabrosa y ligera, ya que lleva bechamel de arroz y parmesano vegano. Espero que os guste!! #concursorecerasconberejenas

Otra idea para cocinar con berenjena 🍆 en su semana temática.

Ya tenemos una receta ideal para cualquier momento y es tan fácil... que no podéis negaros a hacerla!!😄

Esta receta está muy indicada para las personas que realizan una dieta de adelgazamiento por su bajo aporte energético. La berenjena es una verdura con un porcentaje muy elevado de agua por lo que aporta pocas calorías. Por otro lado, el bacalao es un pescado con un porcentaje graso bajo y una elevada cantidad de proteínas de alto valor biológico. Además, el resultado es muy suave y fácil de digerir. Esperamos que os guste.

Normalmente hago las berenjenas rellenas soja texturizada, (la próxima vez que las haga os subo receta) hoy las he hecho de atún (que nunca los había hecho). Un plato fácil, sano y rápido.Jajajaja, os cuento una anécdota??, me río porque es para reírse 🤭 los huevos de codorniz han quedado duros como piedras 🤣🤣🤣🤣 no cometáis el error de dejarlo en el horno y hacer cosas con los niños 🤣😅

Receta de berenjenas rellenas muy sabrosa y con sabor a mar.

Hay muchos tipos diferentes de recetas que se pueden hacer con berenjenas, y esta vez he querido hacerlas rellenas de atún, porque también combinan con el pescado. Están buenísimas!

Un relleno diferente. Con pescado y marisco. #weekendreto

Otra forma de cocinar las berenjenas

Hoy he hecho berenjenas aprovechando el fin de semana. Es una receta sencilla que nos encanta a mi mujer y a mí. Con una copa de vino genial.

En época de berenjenas, una buena forma de comerlas para niñ@s y mayores.

Haciendo variaciones de las típicas berenjenas rellenas de carne se me ocurrió ponerles un relleno de atún para hacerlas aún más ligeras.Espero que os guste el resultado tanto como a mi.¡Buen provecho!

Mi almuerzo de hoy, berenjenas rellenas de verduras y atún. Casi siempre las preparo igual pero esta vez el ingrediente nuevo es el atún en conserva. Riquísimas.

#Queso

Creo que las berenjenas tiene una infinidad de variedad. Nunca repito la misma receta porque siempre hay algo nuevo que experimentar😜

Esta receta también queda muy bien con carne picada en vez de atún.

Esta receta la aprendí de mi madre, me parece que a la vez de ser sana está buenísima, y no es difícil de hacer. Espero que os guste!

Esta vez las he probado hacerlas en el microondas

Las berenjenas rellenas son un clásico en la cocina de nuestro país. Hay muchos tipos de relleno, tantos como imaginación le eche uno. En este caso las hemos hecho con atún en lata. Riquísimas. Mira en vídeo qué fácil es esta delicia: https://youtu.be/sD3WzcE1WsM