Cupcakes de rosa con detalle navideño

milandebrera
milandebrera @brera_1957
España

Un cupcakes de rosa con "buttercream" crema de mantequilla con sabor a chocolate blanco, adornado en este caso con motivos navideños, ideal para compartir estos días con l familia o hacer un regalo.
Para hacer estos cupcakes necesitamos 1º hacer "cupcakes, la masa para decorarlos (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46669-masa-de-cupcakes-para-decorarlos)" y "Como hacer Buttercream para decorar cupcakes (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46682-como-hacer-buttercream-para-decorar-cupcakes)" las dos recetas en mi recetario.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. Tenemos las magdalenas
  2. Tenemos la buttercream de chocolate blanco
  3. Fondant blanco
  4. bolitasplateadas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos la crema de chocolate blanco, "buttercream" en la manga pastelera con la boquilla de rosas, hay una especial.

  2. 2

    Encima de la magdalena, colocamos la manga pastelera y aquí, esta el truco, tenemos que empezar desde el centro de la magdalena, hacia fuera en circulo, sin llegar apoyarla encima, casi en el aire, y deprisa, si, nos sale mal, se puede retirar y hacer otra. Volvemos a introducir la crema en la manga pastelera, la estropeada.

  3. 3

    Con un molde de silicona, hacemos con el fondant, una vez moldearlo como si fuera plastilina, algún detalle navideño, yo he hecho una estrella de nieve y lo he pintado en plata con rotulador comestible.

  4. 4

    Se coloca encima de la crema y le he añadido una bolitas de plata, el resultado es un cupcakes de chocolate blanco con adornos navideños.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

milandebrera
milandebrera @brera_1957
España
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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