Cupcakes de Pascua

Eva Gloria
Eva Gloria @EvaGloria
Murcia, España

Estos cupcakes están decorados con buttercream y fondant.

Cupcakes de Pascua

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Ingredientes

10 porciones
  1. 100 grmantequilla
  2. 100 grazúcar
  3. 100 grharina
  4. 2huevos
  5. esencia de vainilla
  6. 1 sobrecitolevadura
  7. 2 cucharadasleche

Paso a paso

  1. 1

    La mantequilla debe estar a temperatura ambiente. Primero, tenemos que batirla.

  2. 2

    Cuando esté hecha una cremita, le añadimos el azúcar y seguimos mezclando.

  3. 3

    En un vaso a parte, batimos los huevos y le añadimos una cucharadita de esencia de vainilla.

  4. 4

    Incorporamos los huevos a la mantequilla y mezclamos. Entonces veremos que parece que se corta. No os preocupéis, es normal.

  5. 5

    Sin dejar de batir, añadimos la harina y la levadura tamizadas.

  6. 6

    Por último, incorporamos la leche y mezclamos bien.

  7. 7

    Ponemos la masa en las cápsulas y éstas, a su vez, dentro de flaneras, para que al hornear no se salga la masa.

  8. 8

    Horneamos a 170° con ventilador durante 20-25 minutos. ¡Y listos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eva Gloria
Eva Gloria @EvaGloria
Murcia, España

Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Pero que preciosidad!!! Me han encantado :) Te quedaron chulísimos, que pena no haber podido ir :(

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