Cupcakes rojos

Esta receta se puede preparar tanto para celíacos como para tolerantes al gluten. Son unos cupcakes navideños en colores rojos y blancos. Lo que es la masa de los cupcakes la hago muy simple y luego lo decoro... simplemente.
Paso a paso
- 1
Lo primero es preparar los cupcakes. Tenemos que hacer dos mezclas. Por un lado ponemos la harina con el cacao, café, sal, agua calentita y la pizca de levadura. Lo mezclamos bien. Por otro lado mezclamos la mantequilla derretida con el azúcar, la vainilla y los huevos. Mezclamos bien.
- 2
Tenemos las dos mezclas en dos cuencos bien batidas. Ahora toca juntas las mezclas y mezclar bien todos los ingredientes. Cuando está todo mezclado añadimos las pepitas de chocolate que hemos comprado o que hemos hecho pedacitos con un cuchillo sobre una tabla de cortar..
- 3
Ponemos la masa en los cubitos de papel dentro de la fuente de cupcakes de ikea y metemos en el horno unos 20 minutos a 180ºC.
- 4
Para hacer la cobertura:
Derretimos la mantequilla y la batidos, cuando la tenemos bien batida vamos añadiendo el azúcar glas, y luego la vainilla. - 5
Metemos el frosting en la manga pastelera y hago la forma sobre cada uno de los bizcochitos.
- 6
Parto algo de fruta roja, cerezas, moras, fresas... lo que quiera y lo pongo en la parte de arriba, hecho pedacitos.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Cupcakes de frutos rojos


Cupcakes red velvet


Cupcakes red velvet


Cupcakes de Red Velvet


Cupcakes terciopelo rojo (Red Velvet)


Cupcakes de arándanos rojos y limón


Cupcake red velvet


Cupcakes de naranja con frutos rojos


Cupcakes red velvet San Valentín


Cupcakes copetes de rosa


Cupcakes de fresa


Cupcakes red velvet para Halloween


Cupcakes de fresas


🍓Cupcakes red velvet


Cupcakes de arándanos


Cupcakes de Fresa


Cupcakes de fresa


Cupcakes de cesta de rosas


Cupcakes románticos


Cupcakes red velvet🧁San Valentín💖


Cupcakes Red Velvet Veganos


Cupcakes de chocolate y fresa


Cupcakes de chocolate y cerezas


Cupcakes de chocolate


Cupcakes de cebra


Cupcake de arándanos


Cupcakes Red Velvet | Especial San Valentín


Cupcakes de Halloween


Cupcake Red Velvet


Cupcakes de Halloween

Comentarios