Ensalada de cogollos tope de rica!

Cumplimos9#revistacookpad

Un entrantw rapido y buenisimo

Con unos pocos ingredientes se pueden preparar platos muy ricos, nutritivos y refrescantes para aplacar los colares del verano.Esta ensalada, con crujientes cogollos y jugosos tomates, es uno de ellos.

El queso fresco en éste caso es un queso batido, de textura untuosa y blanca, de aroma fresco y sabor ligeramente ácido, se elabora con leche de vaca y tiene un contenido mediano en calorías.En un primer bocado, este tipo de queso puede llegar a confundirse con la textura y el sabor de un yogur griego o con el queso de untar, sin embargo, son productos muy diferentes que se elaboran de forma distinta, y cuyo valor nutricional tampoco es el mismo.El queso batido es el ingrediente principal en diferentes recetas de cocina, sobre todo en la elaboración de postres, aunque también puede convertirse en un gran aliado a la hora de preparar ciertas salsas y cremas saladas.

Unos cogollos de lechuga y algunas cositas más que tenía del otro día en la nevera, y antes que se echen a perder he preparado esta fresquita ensalada para comer riquísima y con muchos sabores. Aprovechamiento.

Desde pequeño me metía en la cocina con mi madre, viendo como hacia las cosas, con paciencia, con cariño y con el tiempo necesario para cada cosa, sin correr y pasados los años son mis hijos los que se meten conmigo en la cocina.Para ellos y para todos los amantes de la cocina mi pequeño cuaderno de recetas.Espero que os guste." SI NO LO INTENTAS NUNCA LO CONSIGUES "

Entrantes rápidos.

Ensalada agridulce de cogollos con anchoas en aceite de oliva, melocotón de viña y vinagreta de glasé de vinagre de manzana, miel de flores y aceite de oliva virgen extra arbequina.Un entrante delicioso, sano y con un rico sabor agridulce. Rápido, fácil de elaborar y económico.

Ideas para ensalada

En la primavera apetece comer ensaladas y coleslaw es la versión perfecta. El coleslaw es un plato de acompañamiento de barbacoa.Esta ensalada tiene su origen en los periodos del imperio romano. El moderno coleslaw nace en el siglo XVIII tomando como origen una palabra en holandés koolsla. El plato se introdujo en EE. UU. en el siglo 19 y hoy en día se denomina en el sur de EE.UU. coleslaw y de esta forma existen otras ensaladas con la terminación slaw, como el brócoli slaw (brócoli) o carrot slaw (zanahoria).Esta ensalada se mezcla con diferentes aliños como aceite vegetal, vinagre o vinagreta.Las versiones más modernas de coleslaw contienen mayonesa, algunas recetas incorporan mostaza. Esta ensalada se suele aliñar unas horas antes de ser servida para que los ingredientes se mezclan bien.#primavera #coleslaw #ensaladadecol

Muy sencilla y rica combinación de sabores #weekendtrend

Los cogollos se comen mucho en casa, como un primer plato o como acompañamiento de carnes. Voy cambiando los ingredientes, pero siempre procuro utilizar los de temporada que, y algún lácteo o huevos.

Ensalada de cogollos muy fácil y rápida de preparar. Perfecta para cenas o de acompañamiento en las comidas 🥗#cookpadmycook #delantaldorado #menú

Los agritos o boquerones en vinagre están siendo el furor de este verano jejejeje y el otro día no había mucho apaño en la nevera y preparamos en un momento está ensalada de verano pero en lugar de usar atún o caballa... añadimos agritos caseros (podéis ver la receta en mi recetario)

Esta ensalada la hacia mi abuela Carmen cuando venía la gente a la feria, unas veces las hacía con patatas cocidas y otras con patatas gitanas

Después de unos días de vacaciones comiendo poco sano apetece una ensaladita rápida con cuatro cosillas

Esta ensalada se hace en un momentito y queda realmente deliciosa para comer como entrante o para una cena ligera que podemos acompañar de fruta y quesos variados.Si no conseguís los cogollos pequeños se pueden utilizar los corazones de las lechugas grandes, guardando el resto para otra ensalada.

En mi casa no faltan las ensaladas y se comen en todas las épocas del año. Esta es otra de las muchas que preparamos.

Deliciosa y súper fresca!Esto de los retos me está dando bastante faena! 😅 Tengo el móvil "petao" de fotos con pasos cocinando xd! No me da la vida para pensar tanto plato con los ingredientes propuestos pero reconozco que tiene su puntito adictivo así que de momento resisto! Quiero mi delantal global! 😂😅🤯#DelantalGlobal2024#EnsaladaPorColores

#revistacookpad#WelcomeSummer

Más fácil imposible

Gordon Ramsey, ya lo he dicho en alguna oportunidad, es uno de mis chefs preferidos. Por la simplicidad de sus platos y por la variedad de preparaciones muy interesantes.En uno de sus videos hizo esta ensalada muy sencilla y original.Espero que os guste.

Tiempo de ensaladas, es sencilla, con un colorido espectacular, con ingredientes deliciosos y preparada en un plis plasY lo mejor de todo es cuando se come con tantos sabores las papilas de nuestro gusto empiezan a cantar.

Ensalada de remolacha con espárragos blancos y tomatitos cherry

Una ensalada de cogollos de Tudela con encurtidos ,aceitunas y anchoas artesanas,aliñada de forma especial

Una ensalada completísima, repleta de proteínas, omega 3, fibra y muchas propiedades. Todo en un plato único lleno de Sabores y Contrastes y sobre todo con Gusto 😉