Barritas de garbanzos y pistachos con chocolate

Aida Cocina
Aida Cocina @aidacocina
Madrid

Pintaza ¿verdad? Pues está aún más rico de lo que parece y encima, con ingredientes saludables. ¡Vamos que no hay excusa!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 120 gchocolate negro para fundir (70 - 80 % de cacao)
  2. 150 ggarbanzos cocidos
  3. 15pistachos

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos los garbanzos y los secamos muy bien procurando quitar toda la humedad.

  2. 2

    Los metemos en el horno sobre papel vegetal, a 200°C 40 minutos (depende mucho de la potencia de vuestro horno así que...¡vigiladlos! 🧐)

  3. 3

    Derretimos el chocolate al baño maría.

  4. 4

    Una vez listos los garbanzos y el chocolate los mezclamos en un bol con ayuda de una espátula hasta que todos quedan bien impregnados.

  5. 5

    Cubrimos con papel vegetal el fondo de un molde rectangular alargado y extendemos la mezcla de garbanzos y chocolate.

  6. 6

    Picamos los pistachos y los esparcimos por la superficie.

  7. 7

    Metemos en el frigorífico por al menos 1 hora o hasta que el chocolate endurezca ¡Y listo! Queda DELICIOSO

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

PHILIPPE
PHILIPPE @Philippe
Me encanta Las barritas pero está sin duda salió fuera de lo normal porque me gustó muchísimo la combinación garbanzos y pistachos con chocolate una dulzura sin duda Te felicito Te salió muy rico y apetitoso felicidades

Escrita por

Aida Cocina
Aida Cocina @aidacocina
Madrid
INSTAGRAM: @aida_cocinaPara mi cocinar es una pasión, me desestresa y me divierte. Me encanta pensar combinaciones diferentes, probar cosas nuevas y compartir mis recetas con Cookpad. Siempre es una alegría hacer una nueva receta, inventar algo nuevo ¡y descubrir lo que se cuece en otras cocinas! :)
Leer más

Recetas similares