Ciorbă ardelenească de pui cu tarhon
O ciorbă foarte dragă nouă pe care am învățat-o de la bunica mea! Ne place foarte mult 😊
Ciorbă ardelenească de pui cu tarhon
O ciorbă foarte dragă nouă pe care am învățat-o de la bunica mea! Ne place foarte mult 😊
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pune la fiert carnea de pui și se spumează.
- 2
Se curăță legumele și se taie cubulețe. Pe la jumătatea fierberii carnii se adaugă și legumele și o lingură de lemn de orez.
- 3
Când s-au fiert și legumele și orezul se rade morcovul pe răzătoarea mică și se călește în cele 2 linguri de ulei se adaugă în ciorbă și se condimentează cu vegeta și se mai lasă să dea câteva clocote. Între timp pipetul de pui se scoate se taie mărunt și se pune și el în ciorbă.
- 4
Se adaugă în ciorbă și tarhonul se mai lasă puțin și se ia jos de pe foc.
- 5
Se amestecă cele două gălbenușuri de ou cu smântână și se adaugă treptat din zeama până la temperatura ciorbei și se adaugă peste ciorba. Se acrește cu oțetul de la tarhon. Poftă bună 😊
Cele mai bune rezultate aici
Rețete similare
-
Supă de tăieței cu carne de rață Supă de tăieței cu carne de rață
Pentru că am avut în congelator niște tacâmuri dintr-o rață din care am ales doar pieptul și pulpele, pe care le-am gătit separat de Crăciun , m-am gândit să fac o supă de tăiței cu ce a rămas din ea 😊😊😊
-
Ciorbă rădăuțeană Ciorbă rădăuțeană
Ciorbă de pui cu smântânăp și usturoi, asemănătoare cu ciorba de burtă la gust
-
Ciorbă de pui a la grec Ciorbă de pui a la grec
Această rețetă o știu de la soacra mea #provocare
-
Ciorba tăietorului de lemne Ciorba tăietorului de lemne
Rețeta o am de la bunica mea și o fac des că ne place.
-
Tocăniță cu piept de pui Tocăniță cu piept de pui
Rețetă pe care am învățat-o de la bunica <3
-
Ciorbică de perișoare cu smântână și tarhon Ciorbică de perișoare cu smântână și tarhon
O bunătate de ciorbă 😋😋😋
-
Ciorbă de burtă Ciorbă de burtă
Ne place foarte mult ciorba de burtă și o fac foarte des. -
Ciorbă de pui a la grec Ciorbă de pui a la grec
Nu este rețeta originală întocmai, ci varianta mea de a la grec, mai simplă și mai rapidă.
-
Supă de văcuță cu tarhană Supă de văcuță cu tarhană
Ne place foarte mult supele de tot felul -
Ciorbă ardelenească cu pui și tarhon Ciorbă ardelenească cu pui și tarhon
O ciorbă foarte gustoasă și aromată, faimoasă în bucătăria ardelenească.
-
-
Ciorbă de cartofi cu tarhon și ciolan afumat Ciorbă de cartofi cu tarhon și ciolan afumat
#OneRecineOneTree #TeamsTree. Ciorba acră cu cartofi, afumătura, tarhon și puțin orez este una din preferatele noastre pentru ca este și una din cele mai bune.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii