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Ingredientes

1h y 30'
1 Persona
  1. 4sepias pequeñas
  2. 4gambas medianas
  3. 1cebolla mediana
  4. 4 dientesajo
  5. 60 mlvino blanco
  6. 120 mlagua
  7. Perejil
  8. Sal

Paso a paso

1h y 30'
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes 🦑🦐

  2. 2

    Precalentamos el horno a 200°C. Cortamos la cebolla de corte juliana y lo añadimos en una bandeja de horno juntos con los dientes de ajo

  3. 3

    En la misma bandeja, añadimos las sepias, vino blanco, agua y el perejil 🐙

  4. 4

    Envolvemos la bandeja con papel de aluminio y lo colamos al horno 190°C durante 45'

  5. 5

    Una vez pasado los 45', sacamos la bandeja del horno y añadimos las 4 gambas 🦐 y 30' más en el horno

  6. 6

    Pasado los 30', sacamos la bandeja del horno y a emplatar 😄

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬
Nules - Castellón
SIGUEME a nuestro Recetario.Me encantan los fogones, es una manera de desconectar 🍳Curso de Operaciones Básicas de Cocina.Curso de Arroces.Curso de Fotografía.Curso de Grado Medio y Superior de Electromecanica de Vehiculos.
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