Flanygelatina

Mari Carmen Gonzales Exposito
Mari Carmen Gonzales Exposito @mari841978

Es para mi marido,,, le encanta el flan y la gelatina , pues dije las dos cosas a la vez😉

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Ingredientes

20min
6 raciones
  1. 1 sobreflan potax
  2. 1/2 litroleche
  3. 1 sobregelatina de sandía,(para medio litro de agua)
  4. 1/2 litroagua
  5. 1 sobreazúcar vainillada o un chorrito de vainilla líquida
  6. 4 cucharadas soperasazúcar (para el flan)

Paso a paso

20min
  1. 1

    Preparación del flan:poner la mitad de la leche a calentar y en la otra mitad deshacer el sobre de flan con las cuatro cucharadas de azúcar, cuando la leche del fuego empiece a hervir incorporar la mezcla y volver a dejar k hierva sin dejar de remover, reservar

  2. 2

    Preparación de la gelatina:poner la mitad del agua al fuego, cuando esté hirviendo apagar el fuego y añadir el contenido del sobre y el sobre de azúcar vainillada ymover hasta que esté bien disuelto luego añadir la otra mitad del agua, que la tendrás a temperatura Ambiente

  3. 3

    Entrada un molde con unas gotitas de aceite de girasol y empieza poniendo una capa de gelatina y metes 10 min en el congelador, luego una capa de flan y vuelves a llevar al congelador pero ya 5 min porque la mezcla estará más fría,,,,, así sucesivamente. Luego tapar y meter en la nevera 4 horitas y lista para comer. Está bueniiiiisima, y otra cosa puedes hacer con cualquier gelatina

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Carmen Gonzales Exposito

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