Delicioso quiche de salmón ahumado, calabacines, puerro y pepinillos. Ideal para una cena con amigos.

#platounico #quiche

Aprovechando que el #weekendreto de esta semana va dedicado a las quiches y la quiche Lorraine es uno de los platos preferidos de mi hija Ari, hice esta variedad con salmón ahumado, una de las comidas que más detesta…. ¿Cuál creeis que fue el resultado?. Le supo a gloria 😱 Increíble!! 👏👏👏

Una deliciosa y sencilla quiche, con los ingredientes normales huevos, nata, y solo atún en aceite de oliva, queda especialmente jugosa en su interior y la masa crujiente al maximo, la hago solo con atún porque a mi nieta Elena le encanta.

Una deliciosa combinación de sabores, el atún asalmonado, con el queso Cheddar, ha quedado superior.

Os presentamos un quiche diferente, con el salmón ahumado como protagonista, ingrediente que funciona a la perfección con el queso crema. Teníamos muchas ganas de hacerlo en casa y nos ha encantado, repetiremos sin duda. Además es una excusa perfecta para que mi hija coma puerro, con este quiche no le ha puesto ninguna pega. Qué buena combinación de ingredientes, cuánto sabor...

Con éste link accederéis al un vídeo mas detallado:https://youtu.be/STwMlKilfk0

Es una receta de quiche de salmón es fácil y rápida, si vienen amigos o tienes una visita, le encanta a los peques y a los abuelos.

Receta sencilla, con pocos ingredientes y con un sabor estupendo. Perfecta para que los "no amantes" del pescado se lo coman sin problemas.

Mi primer quiche y no está nada mal

Esta receta la he sacado del blog #lasrecetasdelucia.blogspot.com, la tía de mi cuñada. Admite tantas versiones que nunca la he hecho 2 veces igual.

Esta vez he preparado la masa quebrada yo misma, pues queda un poco más buena, pero podéis hacerlo con masa comprada si no tenéis ganas o tiempo de hacerla vosotros mismos. Aunque ya os digo que es de lo más sencilla. Para ello solo tenéis que mezclar los ingredientes y amasarlos formando una bola que luego vamos a estirar con el rodillo.Las quiche son muy recurridas debido a la gran variedad de ingredientes que aceptan. Son como las pizzas, o las cocas o empanadas, las podemos hacer de varias maneras dependiendo de lo que nos guste o lo que tengamos por casa en ese momento.Yo hoy he preparado un relleno más veraniego, aprovechando que ya viene el calorcito. Os explico lo que lleva.

En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa. Se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa llamada Migaine, mezclada con verduras cortadas, y/o productos cárnicos como Bacon, Jamón, con la que se rellena un molde de masa quebrada.Se cocina al horno hasta que la salsa de huevo cuaje, la posibilidad de incluir otros alimentos en la elaboración del relleno permite que haya innumerables recetas con carne y vegetales (tales como apio, pimientos, cebollas, puerros, etc.) y quesos diversos.He hecho algunas quiches como de "Setas con Langostinos",la clásica "Quiche Mediterránea" con Puerros y Gambas y la típica "Quiche Lorraine", pero nunca la había hecho con "Salmón y Langostinos" y la verdad, me ha encantado y me supongo que aquí no me voy a quedar y seguiré haciendo otras distintas.Me encantan, pero mis invitados se chupan los dedos créedme.

#alambiquecocina Ya tengo mi primera receta de verano participando para el sorteo de Alambique!! 🎉

Otra de las muchas variantes de cocinar una quiche, se puede hacer de casi cualquier cosa, pero así está especialmente buena. #CookpadCocinaConAlexa

#nuriceta #quiche #brocoli #salmon Esta receta suelo hacerla cuando me sobra algo de brócoli. Compro masa ya hecha, bato unos huevos con nata y añado los ingredientes que tengo por la nevera.

Esta quiche está hecha con sardinas ahumadas en caliente con nuestros ahumadores, pero también se puede hacer con cualquier otro pescado ahumado, o incluso con las "sobras" de algún pescado al horno, como por ejemplo dorada.

Va bien con ensalada de zanahorias.

La combinación de verduritas con salmón en las quiches me parece maravillosa. Además, no sé qué tiene la cocción en mitad de la mezcla de nata y huevo que suaviza las verduras y les saca el mejor sabor. De hecho, es la única forma en que D. comería brécol.Tenemos un amigo cuya mujer dice que solo come verdura en mi casa, cuando vienen y hago quiche. También llevo ya tiempo leyendo aquí y allá que el brécol es la caraba porque tiene miles de nutrientes y tal y tal... de modo que qué mejor manera de supervitaminarnos y mineralizarnos que poniéndolo dentro de una jugosa quiche.

Es una de mis quiche preferidas, es barata de precio ( 8 € ) rápida y fácil de hacer y lo más importante que gusta a todo el mundo # tescoma

Durante el curso escolar cenamos quiche al menos una vez a la semana. Es una cena muy socorrida cuando por distintos motivos cada uno cena a una jora diferente.

Deliciosa quiche con unos suaves sabores que seguro apreciarás.

Receta de aprovechamiento. Y es que el otro día hice salmón y sobró un trozo generoso, con lo cuál he aprovechado para hacer una quiche 😋