Pizza vegana con harina de teff
Una forma original de usar la famosa harina de Teff para elaborar una receta de pizza para veganos o para vegetarianos o para carnivoros si cambiáis los ingredientes ... ya sabéis, lo mejor de las pizzas es que son personalizables del todo
Pizza vegana con harina de teff
Una forma original de usar la famosa harina de Teff para elaborar una receta de pizza para veganos o para vegetarianos o para carnivoros si cambiáis los ingredientes ... ya sabéis, lo mejor de las pizzas es que son personalizables del todo
Paso a paso
- 1
En un bol hacemos una especie de volcán con la harina de Teff ecológica, y justo en el orificio del medio añadimos el agua, dos cucharas de aceite de oliva y una pizca de sal y mezclamos todo para hacer la masa.
- 2
Podremos ir corrigiendo con más agua si la masa se nos sigue pegando a los dedos hasta que casi ni lo haga. Con esa masa resistente, la dejamos reposar unos minutos, tiempo durante el cual podemos ir troceando en juliana el resto de ingredientes.
- 3
Tras unos minutos, cogemos la cantidad de masa según lo grande que queráis la pizza y sobre papel vegetal amasamos con un rodillo. Para darle forma, podéis dejarla tal cual para un aspecto más casero, o bien, podemos usar un plato como molde, para que quede más redonda.
- 4
Una vez lista la masa, ponemos encima los ingredientes con una base de tomate y el resto por encima mientras precalentamos el horno a 220ºC para después hornear la pizza durante 12 o 15 minutos, en función de la potencia del horno.
- 5
Si queréis ver el desarrollo de esta receta, podéis consultarla en el siguiente enlace donde además, podréis ver un vídeo resumen y dónde comprar harina de teff: https://merkabio.com/blog/recetas-ecologicas/receta-de-pizza-vegetal-con-teff
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza vegana
Pizza de masa de harina de garbanzo y zanahoria con tomate frito, queso de patata, jengibre, aceite de oliva, romero y verduras
-
Pizza vegana
Esta es una versión de pizza con una variedad muy amplia de verduras para que el sabor sea el adecuado y completo... Mis hijas no dejaron ni las migas... Espero que lo probéis es fácil y muy barato
-
-
Pizza vegana casera
Súper receta de pizza vegana ¡con ideas para ingredientes e incluso queso vegano! Todo 100% vegetal. ¿Quieres sorprender a tus invitados? ¿Tienes cena con amigos? ¿Hay niños en casa? ¿Noche de series? ¡Qué mejor que una pizza 100% vegetal y casera!
-
Pizza vegana casera
Deliciosa pizza con masa casera. No hay nada mejor que una masa casera, se nota la diferencia. Esta pizza la hice vegana, solo de verduras y sin queso. 🌱
-
Pizza vegana de atún
Desde que empecé a hacer la masa de pizza, ya no me gustan las compradas. Antes hacía otra masa, que la usaba el mismo día, pero desde que descubrí esta receta de Esbieta (youtube), me queda perfecta. No sé si el truco es dejarla reposar un par de días o la piedra de hornear, pero esta masa no falla nunca, queda perfecta. La receta de esta pizza era mi preferida antes de ser vegana, así que he veganizado el ingrediente principal (atún) y ha quedado espectacular. #veggie
-
Pizza vegana casera
#triviumdecocina #recetasfit Una pizza muy fácil, para la masa he seguido la receta de divinacocina.com pero he cambiado la leche por bebida vegetal de almendras ( la cantidad depende del tipo de harina)
-
Pizza sin harina vegana (con base de tofu)
⚠⚠Si te gusta el contenido y las recetitas, dale bien de amor a la foto❤❤ para que Instagram siga mostrándote las últimas recetas y entrenamientos que suba⚠⚠#pizza #vegana #sinharina #lowcarb #fit #cena #saludable #sana #tofu #base
-
-
Pizza Vegana
Me encantan las pizza caseras y tenia ganas de hacer una vegana, pero que conste me encanta la carne
-
Pizza Vegana
Hoy os traigo una receta de pizza vegana muy fácil de preparar. Seguro que te encanta aunque no seas vegano.
-
Pizza vegana con base de chía y avena
Preparando mi primera masa para pizza, esta vez cuadrada, ha salido exquisita y los ingredientes acompañan. Se me olvidó ponerle unas poco de rúcula encima. La próxima. Espero os guste!!!🍕🍆😋🥳😜 -
Pizza vegana 🍕
Pizza de verduras, puré de patata y tomate frito con base de harinas de garbanzo y arroz, calabaza, panela, sal kala namak, jengibre y cúrcuma. -
Pizza vegetariana
Con la masa que he realizado en esta receta se pueden hacer de dos a tres bases de pizzas. A mi me gusta la masa gruesa y esponjosa y con esta he hecho dos pizzas, la vegetariana y la de quesos varios. La harina para pizza ya lleva levadura pero yo le añado un poco más. Como dos pizzas para dos es mucha cantidad, lo que hago es congelar lo que nos sobra para aprovecharlo en alguna cena.
-
-
-
Pizza vegana e iberica con crema de kale
Estas pizzas hechas por nosotros con los ingredientes que más nos gusten quedan siempre deliciosas.
-
Pizza vegetal con masa sin gluten
Una buena amiga me dijo la receta de la masa para pizza sin gluten. El resto es mío. Aunque el tiempo a emplear para todo (masa e ingredientes) es largo, casi 2 horas merece la pena lo aseguro. Quizás se pueda guardar la masa con horneado previo en la nevera tapada con film transparente para ser usada al día siguiente. O incluso congelarla
-
-
Pizza vegana con base de chía y avena con ras el hanout
Tomate triturado con jengibre y zanahoria mirar mis recetas. -
-
Pizza vegetariana
Comparto algunos tips y rellenos de pizza Que pueden servirnos para volver locos a nuestros invitados!
-
-
-
-
Pizza vegetariana con base integral
Ayer me sobró ensalada en la comida, así que decidí hacer una pizza casera vegetariana, con las sobras y algunos ingredientes más.
-
Pizza vegana con masa de boniato y zanahoria🥕
Domingo lluvioso y con pocas ganas de salir de casa... pues a improvisar!!! Nos apetecía pizza pero en versión healthy y la verdad que la mezcla ha quedado rica rica! Para ahorrar tiempo en esta ocasión he puesto verduras congeladas, pero puedes usarlas frescas.
-
-
-
Más recetas
Comentarios