Cupcakes de frambuesa y limón

En estos días de semana santa con estos días fríos y lluviosos apetecen dulces,estos cupcakes son de vicio, así que los recomiendo, aquí en casa no duraron ni un suspiro...La receta con algunos variantes es de Peggy Porschen del libro "Boutique de Pastelería". Son fáciles, quedan muy agradables y el limón les da un aroma delicioso!!

Como todos/as sabemos madre solo hay una y cada uno/a tiene la suya especial. Hoy elaboro un postre "especial" que a mi madre le encanta y que como no, se lo merece más que ninguna.

Esta receta de cupcakes de chocolate fáciles están riquísimos y además quedan genial para cualquier celebración. La base es un típico muffing de chocolate que se ha rellenado con mermelada de frambuesa y decorados con un frosting de buttercream. El broche final lo he querido poner con una oblea y el logo de esta gran comunidad de amigos a los que nos encanta cocinar. Con esta receta salen aproximadamente unos 10-12 cupcakes.

Riquísima de sabor agridulce, especial para acompañar en una merienda.

Se está acercando el día de San Valentín y tenemos que sorprender a nuestro enamorado/a con una buena comida, pero sobre todo, y lo que más me gusta a mí, para hacer un buen postre. Estos últimos reyes me regalaron otro libro de la "pastelería de Hummingbird", llamado"Cake Days". Las recetas de esta pastelería me encantan, si sigues bien los pasos, salen perfectas. Para empezar con este libro, decidí hacer estos cupcakes de arándanos rojos y limón. Los arándanos junto con el limón le dan un sabor ácido y penetrante al dulce glaseado, con lo que tenemos el éxito asegurado.Si queréis ver más recetas de cupcakes, podéis verlas entrando en mi blog

Magdalenas rellenas de fresa con crema de mantequilla y fresa ñam :)

Hoy os traigo unos preciosos y deliciosos cupcakes de chocolate y fresa.Una combinación de sabores realmente deliciosos.Además son muy fáciles de hacer.Así que os animo a probarlos, os encantarán.Podéis pasaros por mi blog a ver el paso a paso con imágenes más detalladamente.https://www.lolitalapastelera.com/cupcakes-de-chocolate-y-fresa/

http://ani-chocolat.blogspot.com.es/2013/05/cupcakes-de-fresas.html?m=1

Los Cupcakes son unos dulces americanos, que como muchos sabéis son parecidos a nuestras magdalenas. pero que en su elaboración se utiliza mantequilla y mucha azúcar. Se les decora como si fueran una mini tartas, lo que les da ese toque de GLAMOUR. Son sencillos de hacer, aunque aparentemente parecen complicados, nada de eso. A sí que no tengáis pereza y sorprender sobre todo a los más pequeños y de paso a los mayores también.

#triviumdecocinaEl mejor truco para montar nata es que esta tenga un mínimo de 35% materia grasa. La nata tiene que estar muy muy fría y el bol donde vayamos a montarla junto con las varillas también. De esta forma siempre quedara muy firme. Siempre hay que añadir la mitad de azúcar que de nata es decir si tenemos 200ml de nata añadimos 100 de azúcar y si puede ser azúcar glasé mejor.Video receta aquí : https://youtu.be/mQQ_yUHmQ58

Unos deliciosos cupcakes rellenos de limón y cubiertos de merengue suizo, de escándalo.

Estos cupcakes de nata y fresa os harán quedar como reyes.

Me encantan los postres con limón y las cremitas de limón y todo eso para hacer dulces, así que decidí hacer estos cupcakes con una base sencilla pero riquísima y muy esponjosa, ideal para estos cupcakes y luego los decoré con lemon curd y buttercream de queso crema. La receta que he utilizado para el lemon curd es de Becky, aquí os dejo su receta: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/602344-lemon-curd-crema-de-limon

Buenas a tod@s, aquí os dejo esta nueva receta, que espero os guste mucho, es ideal para merendar y para cualquier fiesta, aquí os dejo el enlace de la vídeo receta;https://youtu.be/KNd-FmcFyQkque podéis ver paso a paso en mi canal Marimar Bakery.

Estos esponjosos cupcakes son fáciles de hacer y muy sabrosos.#mykaramelli

A quien no le gusta el chocolate, pues a mi personalmente muchooo, pues hoy os traigo una receta deliciosa que tengo chupas los dedos 😉😋 receta video aquí ➡️ https://youtu.be/_oYZZgObJkw

Unos cupcakes de arándanos que están buenísimos. Tienen algo de trabajo porque son varias elaboraciones y esperar a que enfríen pero merece la pena, se pueden hacer con los niños también para entretenerlos y si no tenemos arándanos podemos sustituir por otra fruta que nos guste, fresas, plátano, manzana... #magdalenas #cupcakes

Si te gusta el #limón tanto como a mi, estos son tus #cupcakes! Refrescantes y con mucho sabor! Las recetas de magdalenas y del limón confitado son de Cookpad, más abajo os pongo las autores originales.Os las recomiendo aún con otras variaciones por qué son recetas para tener a mano 😉

https://www.youtube.com/watch?v=5W_Qqz4f9Xo&t=193s?sub_confirmation=1

#huevos