Solomillo de cerdo relleno al horno con salsa de champiñones

He preparado esta receta de solomillo de cerdo relleno con tortilla y panceta, asado en el horno y con una salsa de champiñones.

Una buena receta para un domingo o para una comida especial.

Una receta de carne muy sencilla y que queda buenísima para poner como segundo plato.

#Calendario2025

Una receta muy sencilla, con una carne súper tierna y sabrosa. Ideal para disfrutar en familia en fin de semana.

El solomillo es una de las carnes más socorridas cuando tienes visita. Puedes prepararlo con tiempo y dejarlo a falta de unos minutos para terminar de hacerlo a la hora de comer y, así, servirlo caliente. Además, lo puedes acompañar de lo que prefieras, ya sean unas patatas al horno, fritas, panaderas o incluso, por qué no, con una buena ensalada de brotes, puesto que, si tienes visita, seguro que pondrás algún aperitivo y tendrás un postre preparado. Esta última opción es la que elegimos nosotros en esta ocasión.

#cookpadmycook

Hoy ha sido un día de esos en los que te lías haciendo cosas y cuando miras el reloj piensas... madre si es casi la hora de comer y no tengo na preparao!! Así que tocó buscar una receta rápida y que a la vez estuviera rica.

Un plato delicioso,y muy fácil , que podemos hacer rápidamente para una comida importante, os lo recomiendo, un saludo.""

Es la primera receta que cociné, y le tengo especial cariño, mejorarla ha sido imposible, creo que me salió superior la primera vez que la hice,fué con tanto cariño que no he conseguido mejorar, y así la recomiendo.

Vamos con la últimapuntada del #DelantarDorado23. Con ella llegamos a la última semana. Yo he elegido el solomillo de cerdo, en casa es el que mejor se come. Esta vez salsa de champiñón que aporta mucho sabor.

Una receta deliciosa ideal para acompañar con patatas fritas y una barra de pan

Solomillo con un sofrito de cebolla, champiñones y nata; sencillo y muy rico.

Esta receta es una comida que se realiza en poco tiempo y queda deliciosa. Se puede maridar con un vino rosado D.O. Catalunya Viña Esmeralda Rosado 2018 de las Bodegas Torres

Me sobró un solomillo del día de Navidad así que he decidido hacer otro tipo de relleno para hoy. De la salsa no tengo fotos del proceso porque es la que nos sobró del día anterior.Espero que os guste 😊🤭

Una receta sencilla, de esas que lucen sin ocuparnos demasiado en la cocina. Si el punto de la carne es bueno, la receta es insuperable.

https://youtu.be/iYoJwGWMGZA

Una forma diferente de hacer y presentar el solomillo de cerdo. Ha quedado muy jugoso y con un sabor buenisimo. Para hacer la salsa ver receta de salsa de champiñones para guarnición (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39140-salsa-de-champinones-para-guarnicion)El solomillo de cerdo, es una carne muy recomendada por nutricionistas, ya que apenas contiene grasa y es mucho más saludable que la de ternera o cordero. En casa nos gusta mucho.

#calendario2025 #todomuyfestivo #DelantalGlobal2024 #DelantalGlobalCookpad2024