Galletas de limón 🍋🍪🤤

Miriam Del Rio
Miriam Del Rio @cook_25892746
Madrid 😎

Muy ricas, nada empalagosas, yo las hice para mi familia y unos invitados. No son demasiado saludables por la mantequilla y el azúcar pero en este caso era el 10% 🤫😋 Me gusta mucho como los ingredientes resaltan el aroma a limón, tienen un sabor natural.

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Ingredientes

40 minutos?
6 raciones?
  1. 300 gharina de trigo🌾
  2. 120 gmantequilla sin sal
  3. 120 gazúcar 🧂
  4. 1huevo🥚
  5. Zumo de medio limón 🍋
  6. Ralladura de medio limón ⚠️(sin la parte blanca)⚠️
  7. 1 sobre (una cucharada sopera)levadura en polvo tipo Royal 🍶
  8. 1 pizcasal 🧂
  9. Azúcar glass o impalpable para rebozar ✨

Paso a paso

40 minutos?
  1. 1

    En un bowl batimos la mantequilla con el azúcar hasta que veas que la mantequilla se cambia ligeramente a un color blanquecino

  2. 2

    A continuación añadimos el huevo, la ralladura, y el jugo del limón. E integramos

  3. 3

    Ponemos la harina la levadura y la sal y batimos

  4. 4

    Envolvemos la masa en papel film y metemos al congelador 20-30 min

  5. 5

    Pasado el tiempo con una cuchara cogemos masa y hacemos que la masa coba forma de pelota 🏀

  6. 6

    Las rebozamos en azúcar glass o impalpable y las dejamos en la bandeja (no hace falta mucha separación)

  7. 7

    Y con el horno precalentado a 180º metemos las galletas durante 15-30 min o hasta que se doren

  8. 8

    DISFRUTAR 🍋✨🍪🤯🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Que ricas galletas!!! Gracias por compartir tu receta y BIENVENIDA!!!

Escrita por

Miriam Del Rio
Miriam Del Rio @cook_25892746
Madrid 😎
Hago recetas chidas 👌🏻✨
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