บะหมี่เหลืองไก่ผัดพริกเผา

Kwang Sujinno
Kwang Sujinno @Deery_1988
UK

เมนูนี้คิดขึ้นมาเอง ลองทำดูมั่วๆ จับของที่มีในตู้เย็นมาผสมกัน ออกมาอร่อยซะงั้นอะ #ครัวผจญภัย #อาหารทำทานเอง #ครัวอังกฤษ #ครัวต่างแดน

บะหมี่เหลืองไก่ผัดพริกเผา

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น

เมนูนี้คิดขึ้นมาเอง ลองทำดูมั่วๆ จับของที่มีในตู้เย็นมาผสมกัน ออกมาอร่อยซะงั้นอะ #ครัวผจญภัย #อาหารทำทานเอง #ครัวอังกฤษ #ครัวต่างแดน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 ที่
  1. หมี่เหลืองไข่ 2 ก้อน
  2. อกไก่ สับชิ้นเล็ก 1 ชิ้น
  3. เห็ดกระดุม 5 หัว
  4. Baby spinach หรือ ผักโขม 5-6 ใบ
  5. กระเทียม 2 กลีบ
  6. พริกแห้ง หั่นเล็ก 3 เม็ด
  7. พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  9. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  10. พริกป่น 1 ช้อนชา
  11. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    ลืมถ่ายส่วนผสมทั้งหมดไว้ค่ะ อันนี้เส้นหมี่กับซอสบางส่วนที่ใช้

  2. 2

    เริ่มแรกเอาเส้นบะหมี่เหลืองแช่อุ่นน้ำทิ้งไว้ จนนิ่มแล้วเทน้ำออก พักไว้

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน

  4. 4

    รอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอมแล้วตามด้วยเนื้อไก่และเห็ด

  5. 5

    ผัดจนไก่เริ่มสุก ใส่พริกเผา ผัดจนเข้ากันดี แล้วใส่เส้นหมี่ตามลงไป

  6. 6

    ใส่พริกแห้ง ผักโขม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และพริกป่น (เราแอบใส่พริกดองลงไปด้วย) ผัดจนทุกอย่างเข้ากัน

  7. 7

    เสร็จแล้วจ้า พร้อมทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Kwang Sujinno
Kwang Sujinno @Deery_1988
เมื่อ
UK
ร้านอาหารไทยเมืองนอกไม่ค่อยถูกปาก ทำเองซะเลย สูตรอาหารบางสูตรก็คิดเอง ชอบอะไรก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ใส่ ลองทำตามกันได้ง่ายๆจ้า
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน