Plum Cake de chocolates🍫🌰🍫

María José MR 👨‍👩‍👧
María José MR 👨‍👩‍👧 @mariajosemr
Sevilla, España

Esta es una receta básica que no puede faltar en nuestro recetario. Es muy fácil de preparar y así tendremos una deliciosa y chocolateada merienda que gustará a todos. ¿Quién puede resistirse a un tierno bizcocho de cholotates variados?

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

55 minutos
7 raciones
  1. 200 gharina de fuerza
  2. 50 gmaizena (harina de maíz)
  3. 6huevos
  4. 1/2 vasoleche
  5. 250 gazúcar
  6. 250 gmantequilla
  7. 1 sobrelevadura en polvo
  8. 50 gcacao en polvo
  9. 2 cucharadasNutella
  10. chocolate negro troceado o en pepitas
  11. 1 pizcasal

Paso a paso

55 minutos
  1. 1

    Mezclamos la mantequilla en pomada muy blanda con el azúcar. Añadimos los huevos poco a poco batiendo constantemente con una batidora de varillas. Seguidamente le ponemos la levadura, la maizena y la pizca de sal. Por último agregamos el cacao en polvo, la leche y seguimos batiendo.

  2. 2

    Vertemos la mezcla en un molde de plum cake engrasado previamente con un poco de mantequilla.

  3. 3

    A continuación añadimos los trozos de chocolate negro o las pepitas y las integramos con la mezcla.

  4. 4

    Podemos utilizar chocolate de diferentes tipos, con leche, blanco, etc. El que más nos guste. En esta ocasión he añadido también Nutella.

  5. 5

    Precalentamos el horno a 180 grados y lo horneamos durante 45 minutos aproximadamente.

  6. 6

    Ya solamente tenemos que sacarlo del horno, esperar unos quince minutos y desmoldarlo.

  7. 7

    Si lo servimos cortado en rebanadas más bien gruesas tendremos el desayuno o la merienda perfecta para los amantes del chocolate. Buen provecho.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

María José MR 👨‍👩‍👧
Sevilla, España
La cocina del día a día en casa, nuestro recetario familiar que conservará mi hija Esperanza, ese es el espíritu de Cookpad, porque cocinando en familia todo sabe mejor.
Leer más

Recetas similares