Hacemos los corazones: Precalentamos el horno a 180º. Troceamos el chocolate, lo fundimos al baño María con la leche y dejamos enfriar. Separamos un tercio de la mezcla preparada, le añadimos la crema de chocolate, removemos bien y la vertemos en la placa del horno previamente forrada con papel vegetal. (intentamos que quede con el mismo grosos por todos lados).

Horneamos 12 minutos, dejamos enfriar y le damos la vuelta. (cortamos los corazones por la parte del bizcocho que esta pegado al papel, para que no se partan) Cortamos con un cortapastas en forma de corazón.

Seguimos con el bizcocho: Engrasamos el molde con mantequilla y vertemos en el fondo del molde otro tercio de la mezcla de bizcocho preparada y colocamos encima los corazones de bizcocho de chocolate, todos unidos y en una fila; los disponemos sobre la masa de manera que los extremos y los lados del molde queden libres.

Rellenamos el molde con la masa restante, cubriendo completamente los corazones y alisando la superficie con una espátula para que quede una capa uniforme.

Sacamos del horno y lo dejamos templar antes de desmoldar. Pasamos a una rejilla y cuando se enfríe, servimos espolvoreado con azúcar glass. (yo le he puesto unos corazones pequeños de bizcocho de chocolate que saque de la misma masa).Os dejo el enlace de mi blog: http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2017/04/plum-cake-corazón-de-chocolate.html