Filetes de merluza enharinados con salteado de espinacas, champiñones y rebozuelos
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Para que las grandes aliadas de Popeye sean fáciles y sabrosas de engullir.
Filetes de merluza enharinados con salteado de espinacas, champiñones y rebozuelos
Para que las grandes aliadas de Popeye sean fáciles y sabrosas de engullir.
Paso a paso
- 1
Lavamos y láminamos los champiñones y rebozuelos. Pelamos y cortamos en rodajitas el ajo tierno. Reservamos
- 2
En una sarten, con dos cucharadas de aceite de oliva, ponemos el ajo junto a las setas. Rehogamos para que se mezclen sus sabores y añadimos las espinacas, limpias y troceadas.
- 3
Vamos rehogando hasta que pierdan su rigidez y se hayan bebido todo el líquido. Dejamos cocer unos minutos más y reservamos.
- 4
Pasamos el filete de merluza, salado y escurrido, por harina y le damos unos golpecitos con las manos para que suelte el sobrante y los freimos en una sarten con abundante aceite caliente.
- 5
Dejamos dorar bien por ambas caras, cuidando de que no se rompan y los dejamos que escurran bien el aceite sobre papel absorbente. Emplatamos y servimos. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/789533
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
Leer más Recetas similares
-
-
Filetes de merluza rebozada
Así es como la hacía mi madre cuando yo era pequeña. Era la única manera de que comiéramos pescado sin protestar por las espinas. Ella siempre compraba los filetes de merluza congelados, sin piel, por ese motivo aunque también se puede hacer con merluza fresca. Queda súper jugosa y seguro que a los niños les encanta.#RecetasConCongelados.
-
Filetes de merluza rebozados
Una receta fácil para los que están iniciándose en la cocina
-
Filetes de Merluza rebozada
Se comenta que el origen de la expresión "rebozado" puede remontarse al siglo XVII y tendría como protagonistas a los misioneros jesuitas portugueses, que en su afán por difundir la fe católica en todo el mundo, llegaron a los países japoneses, durante un tiempo, los misioneros portugueses intentaron atraer a los habitantes de estos países al cristianismo y dejaron una influencia importante en el país, un ejemplo de esta influencia es la ciudad de Nagasaki, fundada por navegantes portugueses en 1569.
-
-
Filetes de Merluza rebozados
Un clásico, que está rico caliente y frío, en plato y en bocata en el campo. Esta receta está pensada para Filetes de Merluza congelada.Cuando es fresca, es mejor hacer Delicias rebozadas o Delicias crujientes.
-
Filetes de merluza🐟 rebozados
Si lo acompañas con un salmorejo o gazpacho ya de 10! #platounico
-
-
-
-
Filetes de merluza con verduras
Cocina de mercado hay que aprovechar la verdura de temporada y este plato esta exquisito.#semanadelaberenjena
-
-
-
Filetes de merluza con patatas fritas
Para una comida rápida y sin complicaciones, filetes de merluza u otro pescado blanco con patatas fritas. Creo que no habrá nadie a quien no le gusta esto!!!#delantalcookpad2025 #merluza
-
-
Filetes de merluza con pimientos de piquillo y ajos confitados
Buenas, con un botecito de pimientos rojos, unos filetitos de merluza sin piel y poco más...voy a elaborar este delicioso plato para los amantes del pescado...😉😋😋#revistacookpad.
-
Filetes de merluza con salsa de gambas
Tenía estos productos congelados y ha resultado un plato exquisito.Está receta es para #mirecetario -
Filetes de merluza con fritada Bilbaína
La merluza es un pescado riquísimo, muy suave y agradable de comer y en esta receta que no tiene espinas mucho mejor.
-
Filetes de merluza macerados y judías verdes con patata rehogadas
Quién dijo que comer sano y de dieta es aburrido y soso?? Os dejo éste plato combinado con un aspecto envidiable y apetitoso que invita a comer y con los nutrientes y vitaminas indispensables en cualquier dieta equilibrada.
-
Filetes de merluza con alioli
Receta sencilla y como siempre súper barata con gran resultado
-
-
-
Filetes de Merluza con Langostinos
En esta receta comparto un truquito personal para que los pescados salgan jugosos y con una rica salsita. #peques .
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/789533
Comentarios