Pues no hay ninguna otra más que el amor a mi familia

Fácil de preparar y no requiere mucho tiempo

Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil

Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

El verano es la temporada ideal para comer muchos vegetales, las ensaladas pueden ser más que lechuga y tomate, y sorprendernos en color y sabor. #lunessincarne

El brócoli me encanta, pero no puedo comerlo crudo, así que he tenido que ir buscando alternativas para integrarlo en ensaladas. De esa necesidad surgió esta receta, en la que uní ingredientes que sí puedo comer. #fit #yosoyasí #saludable #DASH

Deliciosa ensalada muy frescaSatisface muy bien cómo para cuando estamos a dieta.

Esta deliciosa ensalada la puedes preparar para lonche o merienda. Ya que tiene vegetales , proteínas y lácteos! Me fascina porque cuando llegas de trabajar y lo único que quieres es algo rápido y quisieras tener una vara mágica para hacer las cosas inmediatamente! Y te confieso algo, sin complicaciones porque puedes utilizar pollo rostizado. #ElRegaloDeCocinar

Esta ensalada es igual a la que venden en souplantation, riquísima

Acostumbro hacer esta ensalada con apio, hoy experimente con brócoli que tenía a la mano y quedó rica! Eso sí , esta es una ensalada que requiere masticar bastante :)

Esta ensalada es diferente a las ensaladas a las que estamos acostumbrados

El color verde es vida! Y en sí podemos obtener muchos beneficios, especialmente consumiendo, frutas y verduras en nuestra diaria alimentación. Para las personas que estamos en los 50’s es muy beneficioso llevar una dieta rica en proteínas, y vegetales verdes , como espinacas, lechugas , vainas, etc. Cambiando un poco nuestros hábitos alimenticios, será una buena alternativa para disminuír los malestares de la MENOPAUSIA.

¿Te sobraron lentejas del día anterior? Usalas para preparar esta rica y fácil ensalada #porunmundomejor

Una opción diferente y llena de sabor.

#SinCarne ensalada que puedes usar para desayuno o cena.

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

El pimiento es uno de mis ingredientes favoritos y siempre trato de inventar algo nuevo.Hace dos semanas vi una película donde el chef cocinaba algo Parecido pero quise ponerle mi sello.Espero y les guste.A COMER RICO 😋

Hice esta ensalada sin pensar en publicarla, pero quedó tan buena que decidí guardarla y compartirla. El aderezo citronette es fundamental para el resultado, ya que suaviza los vegetales y se impregnan de su sabor. #saludable #DASH Semana 1 #DelantalCookpad2025

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

¿Qué te parece esta idea para reemplazar las "talitas" por una opción más saludable? Sirven para alguna merienda o para la picada. Y son saludables ya que tienen menos sal, menos grasa y más fibra que las compradas.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

En Managua, Nicaragua fuimos a desayunar con unos amigos y pedimos salmón con bagel. Yo tomé mi plato y condimenté todo y me preparé un sándwich de bagel espectacular. Ya hoy de regreso a casa lo volví a preparar para subir esta receta. Si les gusta el salmón tienes que probarla !!

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Receta veloz, nutritiva y va con todo. #Cumplimos5

Opción baja en carbohidratos para cuando se quiere una guarnición que sustituya al arroz.