Pastel de calabacín, tomate, york y queso
Geno @geno29
No quería hacer pastel con patatas, así más ligero 😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos los tomates y pelamos el calabacín para cortar ahora todo a rodajas.
- 2
En una bandeja de horno colocamos primero el calabacín, el tomate y una capa de York por capas. Cubrimos con queso.
- 3
Segunda capa: Calabacín y tomate. Batimos los huevos, salpimentamos y vertemos sobre las capas. Nueva capa de queso rallado y orégano.
- 4
Al horno medía hora a 200°C
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geno le encantará ver cómo quedó.
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