Brocolitas!!!

https://youtu.be/yFSu8UJeDrs
A tus pequeños o a ti os cuesta comer verdura?? Pues entonces no te puedes perder esta receta!! Estas delicias son súper fáciles de hacer, y gracias a las especias que lleva el sabor a brócoli es prácticamente inapreciable.
Yo las he bautizado como brocolitas, un nombre divertido para que a los peques les motive aún más el consumo de este genial aperitivo.
Paso a paso
- 1
Cocemos el brócoli, si es fresco unos 6-7 minutos, si es congelados seguir las instrucciones del paquete
- 2
Picamos la cebolleta finamente mientras se cuece el brócoli. En un bol añadimos la cebolleta, el ajo, el pimentón, el huevo, 1.5 cucharadas de café de pan rallado y el brócoli picado
- 3
Nos ponemos unos guantes (si tenéis niños en casa ahora es buen momento para pedirles que os ayuden) damos forma de bolitas, pasamos por pan rallado y colocamos en una bandeja de horno con papel
- 4
Horneamos a 210° durante 20 minutos hasta que las bolitas queden crujientes. Podéis servirlas con las salsa de yogur o la salsa romescu sin horno que encontraréis en mi perfil!!
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