Pulpo al ajillo con patatas al montón

María Consuelo Ortega @cook_24217981
Paso a paso
- 1
En un cuenco de cristal se echa media Lima medio limón sal y pimienta se mezcla todo y se deja macerar 10 minutos
- 2
Para las patatas en un cuenco de cristal se parten a rodajas se echa aceite sal se tapan con un film transparente y se pincha un poco y se dejan 10 minutos a temperatura máxima o un poco más
- 3
En una sartén se echa aceite el ajo se sofríe bien sin quemarse seguidamente se echa el pulpose sofríe unos minutos luego se echa el pimentón de La Vera y se baja a fuego lento durante unos minutos más
- 4
En un plato se echan las patatas al montón y alrededor el pulpo y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Consuelo Ortega le encantará ver cómo quedó.
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Pulpo al ajillo


Pulpo al ajillo


Pulpo al ajillo
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#delantalcookpad2025


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