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Ingredientes

20 minutos
3 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un cuenco de cristal se echa media Lima medio limón sal y pimienta se mezcla todo y se deja macerar 10 minutos

  2. 2

    Para las patatas en un cuenco de cristal se parten a rodajas se echa aceite sal se tapan con un film transparente y se pincha un poco y se dejan 10 minutos a temperatura máxima o un poco más

  3. 3

    En una sartén se echa aceite el ajo se sofríe bien sin quemarse seguidamente se echa el pulpose sofríe unos minutos luego se echa el pimentón de La Vera y se baja a fuego lento durante unos minutos más

  4. 4

    En un plato se echan las patatas al montón y alrededor el pulpo y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

María Consuelo Ortega
María Consuelo Ortega @cook_24217981

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