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Huevos sorpresa anticrisis

pilarrivero
pilarrivero @cook_1151607
España

Esta fórmula de huevos sorpresa anti-crisis, es poder conseguir que con con tan solo 3 huevos, obtengamos 6 bolas, con los cual es perfecto para 3 personas. Además utilizamos poca carne.

Huevos sorpresa anticrisis

Esta fórmula de huevos sorpresa anti-crisis, es poder conseguir que con con tan solo 3 huevos, obtengamos 6 bolas, con los cual es perfecto para 3 personas. Además utilizamos poca carne.

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 1 latafoiegras
  2. Pimienta
  3. Sal
  4. Pan rallado
  5. 2hamburguesas o carne picada que nos sobre
  6. Huevo (para mezclar)
  7. Aceite
  8. 3Huevos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocer 3 huevos, una vez que están fríos, los abrimos por la mitad.

  2. 2

    Mientras, mezclamos las 2 hamburguesas con una lata pequeña de foiegras, el huevo, la pimienta, la sal y el pan rallado, hasta obtener la masa suficiente para envolver los huevos.

  3. 3

    Con esta mezcla envolvemos cada mitad de huevo y hacemos unas bolas, las pasamos por pan rallado y las freímos.

  4. 4

    Se pueden tomar fríos o calientes.

  5. 5

    Si es frío con mayonesa, calientes se les puede realizar una salsa de cebollas.

  6. 6

    Acompañar con rodajas de tomate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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pilarrivero
pilarrivero @cook_1151607
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Lo que mas me relaja es cocinar
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