El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

Hoy para comer una pierna de pavo al horno, fácil, rápida y deliciosa. #lospancorbo #sano #pavo

Sencilla y fácil, con cosas de casa y pudiendo remplazar el pavo por el pollo. Riquísimo al 100%!

Un rico y único plato que te estará sabroso! Muy fácil de cocinar.Siento no haber podido subir fotos del proceso.

Que guarnición más rica!! Es verdad que estas patatas son para hacerlas muuuuuy de vez en cuando pero quedan súper ricas!!

La patata es originaria del norte de los Andes y cual era alimento imprescindible para las civilizaciones precolombinas. Los españoles conquistaron el imperio Inca y encontraron la patata cultivada y consumida por todo el territorio, pero al principio, fue rechazada como alimento para el consumo humano, por eso no fue llevada al Continente Europeo hasta pasados unos 200 años, principalmente como curiosidad botánica y más tarde sería principal alimento para todo el continente.

Al principio pensaba hacerlo todo junto, pero no disponía de mucho tiempo por lo que decidí hacerlo por separado.El ragout lo compré en Mercadona. Con todo esto hemos comido 3 personas un solo plato y como se ve en la foto, la ración es bastante generosa para cada persona.

#todocasero #delantaldorado Hay invitados en casa, y aquí una receta rica sabrosa y contundente #platounico con una ensalada de acompañamiento y listo

Es por comer sano

#mirecetario#milibrode1000recetasUn plato ligero y fácil de hacer. Además muy saludable!!!

Para cenar

Quizás es la carne que más me gusta, será porque tengo buen paladar, me encantan los chuletones, los entrecot, pero también los filetes finos sin nervios y empanados como ésta receta, no tiene misterios pero interesante de hacer.

Hola a todxs! Si no os encontráis muy bien de la barriga, os propongo este plato , como alternativa a la típica sopa de arroz y pollo, para asentar el estómago . Yo hice el pollo a la brasa, pero en nuestra sartén queda igual de bueno ☺️ #mirecetario #sinlactosa #singluten

Un buen plato que ha casi todos gusta y no tiene complicaciones, dejándonos tiempo libre para estar con la familia o invitados. Son unas costillas al horno con verduras.

#milibrode1000recetasSi tienes prisa asar los pimientos antes y limpiar sino, comprar pimientos asados del bote, pero os aconsejo asar en la casa.

#abc El #polloasado es un "must have" como dicen los influencers 😁 Me encanta por lo sencillo que es de preparar y lo poco que manchas y sobre todo por su sabor. Esta vez me he decidido por unos jugosos jamoncitos de pollo a los que he acompañado de calabacín y zanahoria. También puedes añadirle unas patatas cortadas en tacos, doradas previamente en la sartén y añadidas en los últimos minutos. Al mezclarse con la salsa del asado quedan es-pec-ta-cu-la-res 😋 Yo no las he puesto porque estoy a dieta y tengo que portarme bien jejeje Espero que os guste.

#milibrode1000recetas

Estas piernas de lechoncito bañadas con coñac, condimentadas con varias especias y horneadas fueron el plato principal para celebrar el día de la madre. Acompañadas de unas doradas y crujientes patatas al pimentón.Es importante dejar la carne comdimentada durante varias horas antes de cocinarla.Un truquito que me enseñó mi madre para que el lechoncito (en este caso las piernas) no se peguen en la asadera y para que la piel o cuerito que queda abajo salga crujiente consiste en poner debajo de la carne unas maderitas finas como lo muestra una de las fotos. Para ello aproveché una caja de madera en la que venían unas fresas que compré para hacer el helado diet de fresas y yogurt que encontrarán en mi recetario.

#DelantalDorado23Y aquí una receta muy rica y fácil de hacer.El pavo relleno es de los ya precocinados que me regaló mi madre, creo que los compra en Lidl y están bastante buenos. Os dejo la receta de cómo lo preparé por si os animáis a hacerlo.Feliz día!! 😘😘

Nos preparamos para las Fiestas😋

He aquí una receta nacida de la maravillosa improvisación que tantas cosas buenas nos ha traído... y todo porque tenía que hacer sitio en el congelador y saqué una bandeja de filetes de pavo entre otras cosas. Me habían sobrabado también orejones y ciruelas pasas del conejo a la cazadora. Y con algunos ingredientes más que me rondaban por la cocina, os traigo una receta para chuparse los dedos.

Contraste de sabores.

Exquisitas

Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/02/falda-de-ternera-asada-con-verduras-y.htmlPincha aquí para hacerte amigo de facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el video de la elaboración falda de ternera asada con verduras y guarnición de patatas ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/WvK-vYK-1rsFalda de ternera asada con verduras y guarnición de patatasMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión os traigo una receta riquísima y muy sencilla de laborar se trata de unas faldas de ternera asadas con unas verduras trituradas y una guarnición de patatas, una excelente receta con la que quedaras como un auténtico chef ante tus invitados.Quiero agradeceros especialmente todos esos comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por tanto cariño después de tantos años gracias también por todos esos likes positivos que me dais y por supuesto y no podía pasar por alto el agradeceros por suscribiros a mi canal Cambalache3.

Esta receta es sencilla y rápida a la vez, el arroz se puede variar según despensa o gusto

Os pongo las fotos de algunas ocasiones que hemos asado verduras, algunas no aparecen en las imágenes.

Deliciosa costilla de cerdo marinada con especias, un toque de miel y horneada. Acompañada de una guarnición de patatas y ensalada.La carne se desprende prácticamente sola del hueso!!La guarnición de patatas cocidas hacen de esta una receta saludable, aunque si queremos ir un poco más allá, podemos hornearlas con un poco queso o sustituirlas por unas patatas fritas ;)