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Ingredientes

1 hora
5 raciones
  1. 350 garroz bomba
  2. 3 dientesajo
  3. 1pimiento verde
  4. 1cebolla
  5. 1 vasoTomate frito
  6. 1/2 cucharadaPimentón dulce
  7. 1 vasocaldo de carne
  8. 10costillas de cerdo, partidas por la mitad
  9. Sal, pimienta

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En el mortero poner los dientes de ajo y añadirle el tomate frito

  2. 2

    Salpimentar las costillas y reservar

  3. 3

    En una sartén freír las costillas unos minutos, añadir la cebolla y pimiento

  4. 4

    Cuando pasen 7 min, espolvoreamos pimentón dulce, añadir el tomate con los ajitos

  5. 5

    Añadir el arroz y dejar un par de minutos, agregar el caldo y un poquito de agua, dejar hacerse unos 20 min

  6. 6

    Listo😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

lachispadelavida
lachispadelavida @cook_maria

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