สปันจ์เค้กกล้วยหอม

pock1morebite @pockymaekl0ng
วันนี้ทำเค้กกล้วยหอมแบบสปันจ์บ้าง เป็นสูตรของ Richard Goh แต่วิธีทำดัดแปลงจากเดิมนะคะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
วอร์มเตาอบ 170C ร่อนแป้งกับผงฟูและเบกกิ้งโซดา 2-3 ครั้ง พักไว้
- 2
ปั่นกล้วยหอมกับน้ำมันพืชจนละเอียด พักไว้
- 3
ตีไข่กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟู ยกหัวตะกร้อแล้วสามารถวาดเส้นเป็นรอย
- 4
แบ่งแป้งใส่ในชามไข่ 3 ส่วน สลับกับส่วนกล้วยหอม ใช้พายตะล่อมให้เข้ากันดี
- 5
เทใส่พิมพ์ ถาดสี่เหลี่ยม 9*9” ที่รองกระดาษไว้ โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพ
- 6
นำเข้าอบไฟ 170C ประมาณ 25-30 นาที หรือจนสุก นำออกจากเตา พักจนเย็น จึงตัดแบ่ง
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
คัพเค้กกล้วยหอม(เนื้อ Sponge) คัพเค้กกล้วยหอม(เนื้อ Sponge)
มหกรรมขุดสูตรเก่าขึ้นมาเล่าใหม่ เรื่องมีอยู่ว่าเพื่อนที่ทำเบเกอรี่ด้วยกัน เข้าไปส่องเฟสละไปเจอรูปเค้กกล้วยหอมที่แคลร์โพสไว้เมื่อวันที่ 16 พ.ค 2013 เมื่อ 4 ปีที่แล้วเจ้าค่ะ นางร้องจะเอาๆให้ได้ แคลร์ถึงขั้นต้องไปรื้อสมุดจดสูตรเก่าๆที่เคยเก็บไว้ โชคดีที่ยังอยู่ บางเล่มหายไปตอนย้ายบ้าน ตัวหนังสือค่อนข้างจางมากแล้ว ไหนๆก็ขุดสูตรมาให้เพื่อนได้ เลยเอามาบันทึกและแบ่งปันให้เพื่อนๆชาว cookpad ด้วยเลยละกัน คราวหน้าถ้าแคลร์ทำอีกจะมาอัพเดตรูปวิธีทำเพิ่มเติมนะคะ Claire S. -
สปันจ์เค้กต่อยอดเงิน❤️❤️ สปันจ์เค้กต่อยอดเงิน❤️❤️
เนื้อเค้กสามารถเอาไปดัดแปลงทำเป็นคนเค้กแบบอื่นได้ทุกรูปแบบค้าาาท่านผู้ช๊มมม 🤣🤣 (2ปอนด์) ถ้าว่างเดี่ยวมาลงวิธีตีครีมตกแต่งเค้กไห้นะค้าาา 🤟🥰 Ja lan jane🍪🍪 -
สปันจ์เค้กวนิลา #เบเกอรี่ง่ายๆ สปันจ์เค้กวนิลา #เบเกอรี่ง่ายๆ
ยากทานเค้กค่ะก็เลยทำกินเอง.อีกอย่างดูสูตรจากเพื่อนคนหนึ่งในนี้ค่ะ..ขอบคุณค่ะเพื่อนที่ช่วยกดไลน์ให้ในหลายเมนูที่ผ่านมา ดอกแก้ว จรัสแสง -
สปันจ์เค้กกลิ่นชาเขียว(หม้ออบลมร้อน)#เบเกอรี่ง่ายๆ สปันจ์เค้กกลิ่นชาเขียว(หม้ออบลมร้อน)#เบเกอรี่ง่ายๆ
เค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นใครได้ลองแล้วจะติดใจ Johnnyminmin -
วนิลา สปันจ์เค้ก แบบแยกตีไข่ขาว และไข่แดง วนิลา สปันจ์เค้ก แบบแยกตีไข่ขาว และไข่แดง
สปันจ์เค้ก ตีแบบ 2 ขั้นตอนแยกตี ไข่แดง ไข่ขาว ไม่ยุบ ไม่ไต แคลลอลี่ต่ำ เอาไปเป็นฐานเค้กอื่นๆก็อร่อยดี Baking's Love -
Vanilla Sponge Cake เค้กสปันจ์ Vanilla Sponge Cake เค้กสปันจ์
เค้กวานิลลาเนื้อนุ่ม #ตั้งเป้าเราทำได้ Oranan Jantatep -
Orange Almond Sponge Cake | เค้กสปันจ์ส้มอัลมอนด์ Orange Almond Sponge Cake | เค้กสปันจ์ส้มอัลมอนด์
#แชร์ให้จากใจ สูตรนี้ทำง่ายตีขั้นตอนเดียว ไม่ยุ่งยาก อยากให้ลองจ้า ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/ อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking -
เค้กไข่ญี่ปุ่น Sponge Cake เค้กไข่ญี่ปุ่น Sponge Cake
เค้กไข่จากแป้งข้าวตราภูเขา www.mriceflour.com #mriceflour #maxtex #MaxxSeriesRFPC #ที่ไหนมีข้าวที่นั่นมีแป้ง #flour #RiceFlour #GlutenFree Gluten free -
Orange Sponge Cake Loaf | เค้กโลฟสปันจ์รสส้ม ไร้สารเสริม Orange Sponge Cake Loaf | เค้กโลฟสปันจ์รสส้ม ไร้สารเสริม
#แชร์ให้จากใจ ขนาดกำลังดี หอมกลิ่นส้มอ่อนๆ อร่อยจ้า ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/ อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking -
-
สปั้นจ์คัพเค้ก เค้กสปั้นจ์ Sponge Cake #ทำขายรวย สปั้นจ์คัพเค้ก เค้กสปั้นจ์ Sponge Cake #ทำขายรวย
เค้กเบื้องต้นของคนหัดอบ แขมร...หัดอบแบบสูตรของฝรั่งเด้อค่าใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง สูตรนี้อบได้ 12 ชิ้น และเค้กสปั้นจ์ก็สามารถไปต่อยอดตกแต่งหน้าตาตามที่เพื่อนๆ ต้องการได้อีกหลากหลายหน้าด้วยค่าวิธีทำอย่างละเอียด -->https://youtu.be/XKtDA5ouH-A Kamerr inter แขมร อินเตอร์ -
เค้กสปันจ์ #เบเกอรี่ง่ายๆ เค้กสปันจ์ #เบเกอรี่ง่ายๆ
เค้กสปันจ์ไม่ง้อสารเสริมสูตรป้ามารายค่ะhttps://youtu.be/7_nH9vzgIwo Nathamlon Siripipat
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13697983
ความคิดเห็น