Ingredientes

1 hora
10 Frixuelos
  1. 200 gharina
  2. 4huevos
  3. 500 mlleche
  4. ralladura de limón
  5. 2 cucharadasazúcar
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bol batimos los huevos y añadimos las dos cucharadas de azúcar. Continuamos batiendo hasta que esté se haya integrado.

  2. 2

    Incorporamos la leche, la pizca de sal y la ralladura de limón. Volvemos a batir para mezclar todo bien.

  3. 3

    Añadimos poco a poco la harina. Dejamos la masa a reposo durante 30 minutos.Así conseguimos que la harina abra, y nos quede una textura como de crema ligera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Isa Da Silva
Isa Da Silva @isadasilva
Asturias
me encanta la cocina , por eso me embarque en esta aventura de la reposteria y la cocina .encontraréis las videorecetas en mi canal de youtube buscandome como Isa Da Silva . Aquí abajo os dejó el link de mi canal .👇👇https://youtube.com/c/IsaDaSilva27Espero podáis pasaros por ahí y dejarme un 👍 y os suscribais , asi me ayudaríais muchisimo.
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