Frixuelos asturianos
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Son unos de los favoritos de nuestra farmacéutica. Me contó una vez que siempre que va de vacaciones los disfruta mucho en casa de su suegra y como el año es muy largo y además se acerca su cumpleaños pues quería que recuerde el sabor de las vacaciones y que disfrute de ellos. Espero que los probéis porque el aroma con lo que han envuelto la casa mientras los preparaba es increíble. #familiar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero bate los huevos junto con el azúcar y la vainilla.
- 2
Añade la ralladura y el coniac e integráló. Mezcla bien y añade la harina tamizada e integrala hasta conseguir una mezcla cremosa.
- 3
Por último añade poco a poco la leche hasta integrarlo todo. Deja reposar unos 5-10 minutos para que se asiente la mezcla.
- 4
Calienta una sartén antiadherente y engrasa con aceite y vierte un cazo de la mezcla esparciendolo uniformemente en el fondo.
- 5
Fríe hasta que empiecen a dorarse los bordes, voltea y déjalo unos 30 segundos para que se hagan por el otro lado.
- 6
Retira a un plato y espolvorea una cucharadita de azúcar por encima. Sigue así con cada uno de ellos hasta terminar la mezcla.
- 7
Si alguno se te rompe al voltear pegalo con un chorro de mezcla donde este la rotura y deja que se hagan uniformemente.
- 8
Todo listo para disfrutarlos ya que tienen su gracia comerlos recién hechos aunque si sobra se pueden aprovechar también más tarde. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9309197
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
Leer más Recetas similares
Frixuelos asturianos
Los frixuelos son un postre típico asturiano que tradicionalmente se tomaban con azúcar, pero los encontraréis rellenos de nata, compota de manzana, arroz con leche, mermeladas, en fin con casi cualquier cosa que se os ocurra dulce e incluso se pueden hacer frixuelos salados sin poner en la masa azúcar. Los frixuelos son bastante parecidos a las filloas gallegas y los crepes.Con las cantidades de esta receta y en una sartén antiadherente de 20 cm de diámetro, salen unos 8 frixuelos. Empezamos.
Frixuelos Asturianos
Frixuelos Asturianos
Hoy os traigo una receta muy típica de Asturias. Sé que en otros lugares de España se hacen de otra manera y tienen otro nombre, pero aquí os dejo la de mi tierrina. Este plato se suele hacer por la época de Carnavales pero lo podéis hacer cualquier época del año. Normalmente se les suele echar anís u otro licor pero yo los he hecho sin alcohol para que lo puedan comer también los niños.
Frixuelos Astures
#delantaldorado #yomequedoencasa. Los frixuelos (frixuelos en la provincia de León o frixuelos o fayuelos en bable) son un postre típico de Asturias y León hecho a base de harina, leche y huevos. Son típicos del Antroxu y las Comadres en Asturias y las Ánimas en León.
Frixuelos
Frixuelos
Frixuelos
Dulce típico de Asturias y León que, tiene una apariencia similar a una crep francesa o a una filloa gallega.Los frixuelos admiten todo tipo de rellenos dulces.
Frixuelos Asturianos (o Crepes)
Hoy os traigo una receta de mi tierra, tan sencilla y tan resultona que cuando sepáis hacerla, os servirá para hacer muchos platos, ya que se pueden rellenar de dulce o salado, en mi canal tengo las dos opciones, esta que os traigo es la básica y la más consumida por su sencillez.Pon un Frixuelu en tu vida!! 😍😍Es una variedad de Pancake muy, muy fácil de hacer.De hecho, si venís por estas tierras, raro en el restaurante que sirva comida asturiana, que en sus postres no tengan esta delicia.Al vídeo con esta receta de mi canal es mediante este link:https://www.youtube.com/watch?v=VWtelQ_g6O0
Frixuelos
Los #frixuelos son uno de los postres más típicos en Asturias (y Galicia) durante el #antroxu 🎭 (#carnaval), pero se pueden hacer en cualquier momento y están buenísimos.
Frixuelos
Más o menos para dos personas salen unos 7/8 depende del grosor que les des
Frixuelos
#lowcost
Frisuelos asturianos
MI AMIGA PILI ME DIJO QUE NO LE SALIERON LOS FRISUELOS DE LA RECETA QUE LE DI, LA VOY A PONER PARA QUE LO VUELVA A INTENTAR.**SI SE TE DESHICIERON EN LA SARTEN, FUE POR DOS COSAS**:1. LA SARTEN NO ERA ANTIADHERENTE O2. FALTA DE OTRO POQUITO DE HARINA,LAS CANTIDADES SIEMPRE SON ORIENTATIVAS, DEPENDE MUCHO DE LA MARCA DE LA HARINA O DEL TAMAÑO DE LOS HUEVOS. INTENTALO DE NUEVO PILI QUE QUIERO LA FOTO, O DIMELO QUE LA PROXIMA COMIDA TE LOS LLEVO HECHOS
Frixuelos 💛
Este es un postre típico de aquí de Asturias. Se pueden comer así solos o rellenar de Nutella, crema pastelera, mermelada... Con lo que queráis. Espero que os guste. #triviumdecocina
Frixuelos o fayuelas
Receta tradicional de frixuelos o fayuelas. Si eres de Asturias se te habrá hecho la boca agua solo de pensarlo. Perfectos para un antojazo dulce en toda regla. ¿Te animas a prepararlos?#frixuelos #fayuelas #Carnaval #asturias #crepes #dulce #recetafacil #postre
Frixuelos rellenos
Los ingredientes un poco a ojo hasta conseguir que este denso y sin grumitos
Frixuelos (Crepes)
Crepes como dicen los franceses o mantas como las llamamos en mi pueblo, pero en Asturias se conocen como frixuelos. Esta es la receta típica que se usó siempre en mi familia.
Frixuelos con arroz con leche
Los frixuelos son como los crepes, pero típicos asturianos y junto con el arroz con leche, tenemos un postre doblemente asturiano. La receta de arroz con leche la encontrareis en mis recetas publicadas. Podéis comer los frixuelos también con azúcar, con nata, sirope, fruta, etc. Con esta receta salen unos 8 frixuelos, en una sartén de 20 cm de diámetro. Empezamos.
Frixuelos rellenos (en Galicia les llaman filloas)
Me gustan hacer lo frixuelos de tamaño mediano. Con estas cantidades me salen unos 9 frixuelos. Hoy doblé las cantidades por ser más comensales.
luisaceles 
Frixuelos rellenos
Los Frixuelos son típicos de Asturias que se preparan especialmente en Antroxu o Carnaval.Como estamos en epoca de castañas, preparé estos frixuelos rellenos, que quedaron muy sabrosos.
Frixuelos con nata y fresas
Los frixuelos son como los crepes o las filloas gallegas, pero típicos asturianos. Podéis comer los frixuelos también con azúcar, arroz con leche, nata, sirope, fruta, etc. Con estos ingredientes salen unos 8 frixuelos, en una sartén de 20 cm de diámetro. Empezamos.
Frixuelos salados rellenos de vegetales
Quedan muy suaves y sabrosos. Se pueden poner más vegetales y /o sustituir por otros. También preparar los frixuelos y el relleno con antelación y al día siguiente la bechamel y el horneado para acortar tiempos.
Tarta de frixuelos
#AlfombraRojaCookpad crepe, crepa, crep o creps
Tarta de frixuelos
Una tarta un poco laboriosa pero muy rica. Gusta a niños y mayores. La preparó mi cuñada Cris y le quedó estupenda. Otra forma de preparar los frixuelos típicos de Carnaval en Asturias.Las medidas son orientativas ya que cada uno hará la cantidad de frixuelos que crea conveniente.
Frixuelos en Mambo
Esta receta es la de güelita adaptada al robot Mambo
Frisuelos de Liébana
Una receta típica de Cantabria. Hay alguna variante, pero la aquí publicada está muy rica, puede recordar al sabor de los churros. Lo podemos acompañar con café, chocolate, ColaCao, y si gusta, se puede acompañar de mermelada o siropes.
Fisuelos
Merienda
Tortitas de avena sabor frixuelo
Los frixuelos son una especie de creps dulces que hacemos en Asturias, como las fiyoas gallegas. Pues esta es la versión en tortita sana, una mezcla que suelo tener preparada en la nevera y con la que en 5 minutos me hago un par de tortitas para desayunar.
Frisuelos con miel
Este es el mes en que se recogen varias cosechas, entre ellas está la miel. Tenemos tradición desde hace años, el día que la recogemos de merendar freisuelos con miel. " cosa rica ", sobre todo si los freisuelos están calientes, yo soy de los que digo, "los freisuelos para que estén buenos hay que estar uno haciéndolos y otro comiéndolos calientes".
Frisuelos con frutas
Para esta receta de frixuelos, utilizamos las frutas de temporada que más nos gusten
Tarta de Freisuelos. (Creps)
La que Comí por algún restaurante estaba rellena de mermelada de diferentes sabores. La que hago yo lleva un poco más de tiempo en la preparación pero merece la pena, hay diferencia de sabor.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9309197
Comentarios