Guisadito de choricitos y cuadraditos de magro

Un guiso fácil y rico, según las personas más o menos ingredientes yo lo hice este para dos personas

Es un plato muy sencillo, con un sabor muy agradable y con ingredientes muy comunes. Se puede dejar preparado el día anterior, para mi gusto está más rico (opinión personal). A lo mejor en los días de calor no es el plato más recomendable, pero algún día en los que las temperaturas bajen...

La receta la he adaptado un poco a lo que tenía, esto viene a ser más o menos lo que llaman cocina de aprovechamiento jeje

Lo que tenía por casa, pensado y hecho, no me he acordado de hacer fotos de la elaboración. He usado filetes de magro ya que era lo que tenía, supongo que con tacos será igual de bueno, sólo dejar más tiempo para que se quede blanda y poner 1, 5-2L de caldo para que no se quede sin.

#milibrode1000recetasPlato de cuchara.

Un plato contundente, fácil de preparar y sabrosísimo

Hoy, un poco de comida sana y nutritiva .#mirecetario

Este guiso es muy sabroso y fácil de cocinar. En tan solo 30 minutos aproximadamente lo tendréis preparado; y además, es ideal como plato único. Lo podremos dejar preparado con antelación y comerlo en cualquier momento.¡Acordaros, que no os falte el pan para la salsa, ya que está de rechupete!

Como siempre nos apetece platos de cuchara, improvisamos cualquier guiso con lo que tengamos en casa. Y es que están buenísimos!! Esta vez use poco chorizo porque no queríamos echarle más, pero se le puede añadir la cantidad que queráis!

Parece que ha bajado un poquito la temperatura así que para calentar el cuerpo nada mejor que un guiso. Es un plato con mucho sabor y colorido y como siempre intento muy sencillo para que todos lo puedan hacer.

Una receta light para afrontar estos días de comidas copiosas(o sus consecuencias, que el estómago no está acostumbrado)

Las papas en caldo son un plato tradicional lleno de sabor y sencillez. Este guiso combina ingredientes básicos de la despensa con un toque de especias que lo hacen único. La mezcla de patatas doradas, chorizo, verduras frescas y el majado de ajo y comino crea un caldo sabroso y reconfortante, ideal para los días más frescos o para disfrutar de un plato casero que te transporta a la cocina de casa.Es un ejemplo perfecto de cómo, con pocos ingredientes, se puede lograr un plato delicioso y nutritivo. Además, la receta admite variaciones: puedes añadir otras verduras o ajustar las especias según tu gusto. ¡Un verdadero homenaje a la cocina de toda la vida! 😊

Rápido y fácil

El guiso de cordero tal como lo hacía mi madre

Yo no le agregué ni fideos ni papas #plato único

A mi manera

Día frío, comida potente.

Esta preparación es muy básica y mi madre siempre la hacía cuando quería alargar las cuatro cosas que tenía en casa. No podría desperdiciar nada ya que carne y embutido solo teníamos cuando hacíamos matanza y eso ocurría una vez al año y solo nos correspondía medio cerdo ya que lo comprábamos entre dos o a veces tres familias, además lo que sacábamos lo teníamos que repartir para un año. Este guiso no lo hacían con garbanzos pero si con alubias blancas o pintas, en otras ocasiones con judias verdes o con repollo. Muchas veces solo llevaba patatas, los ahumados y el sofrito. Simple pero un plato que siempre daba resultado y llenaba la barriga de cualquiera.

Unos amigos me dieron un trozo de chorizo blanco recién embutido y lo utilicé para dar sabor a este guiso que también podría hacerse con salchichas frescas.

Este guiso o sopa me lo hacía mi abuela, y de ella pasó a mi madre y de mi madre a mí. Yo no era muy fan de la alcachofa hasta que probé esta receta, más que nada porque lleva jamón, bacon y huevo duro. Y esos me encantan!!! 😍

Vamos con una receta muy sencilla, sana y llena de sabor.

Aunque yo hice esta receta en la Olla gm G, se puede hacer en cualquier olla .#ElGordoDeCookpadVídeo receta https://youtu.be/syiEzInsyN8

Guiso que huele a infancia, un guiso que hacía mucho mi madre y que me encanta

Este guiso es muy fácil de preparar y está riquísimo.