Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar cebolla, ajos y pimientos bien pequeño
- 2
Introduce en olla y deja que se poche bien
- 3
Introduce las chistorra que se doren y suelten su grasa junto la verdura pochada, remover
- 4
Momento para echar un poco de vino blanco, muy poco.Dejar que se evapore el alcohol un par de minutos.
- 5
Momento del tomate frito, unos 100 cl junto la sal y el comino, integrar todo
- 6
Verter las patatas cortadas a cuadros y rellenar con agua, fuego fuerte hasta que empiece a hervir, luego bajarlo.En 20 o 25 minutos las patatas estarán en su punto
- 7
Aconsejo pan para mojar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caye le encantará ver cómo quedó.
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