Filete de ternera con espárragos para diabéticos

Filete de ternera a la plancha con ajitos y perejil acompañado de verduras asadas, una cena muy rica y ligera.

Mezcla sana y completa, perfecta para después de entrenar.

Los bocadillos pueden ser una opción saludable para una cena cuando no disponemos de mucho tiempo o estamos cansados de toda la jornada de trabajo. Este bocata con espárragos, brotes tiernos y queso fresco es un buen ejemplo. Si eres diabético es importante saber que este bocadillo te aporta 4 raciones de hidratos de carbono.

Aunque la mujer no es amante del sabor de las alcachofas, cuando un día las confite a baja temperatura, se ha aficionado tanto a ellas que ahora hasta pide que se las cocine.En esta sencilla receta, unimos a un filete de ternera, las alcachofas y un tomate troceado crudo.

#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=SoFaB0hSR0M&t=2s

#dominó Hoy, un caprichito: un poco de ternera. Ya tocaba!! Hemos "llorado de la emoción "!. Carne roja una vez a la semana, está muy bien.

Comida sana y saludable 👌

En esta ocasión, he optado por consumir unos pimientos que tenía perdidos en la nevera, los cuales comenzaban a ponerse feos, acompañándolos de dos filetones de ternera.#mirecetario

Hoy os presento una receta tonta, la cual sabe preparar todo el mundo, pero aprovechar para acompañarla de un tomatito asado junto a la carne, no lo hace todo el mundo.

Muy muy rápido de hacer y perfecto para aprovechar restos de carne. Yo sólo utilicé 175 gr. de filete por lo que tuve que ajustar las medidas.

El otro día vi en una frutería las primeras setas (níscalos) de la temporada, las cuales acabaron en casita para acompañar dos filetes de ternera que sobraron de un blíster, como me pareció poca comida, también añadí un manojito de espárragos verdes.

Una receta sencilla y muy rica. #delantaldorado

No se a vosotros, pero para mi… las cosas sencillas en la cocina, son las mejores!!!

Como los robellones (níscalos) es la seta que más me gusta, además con diferencia y ya comienzan a verse, pues hoy os traigo una receta bien fácil.Sheila ➡️ #Carne

La receta de hoy, es un plato muy fácil de realizar, puesto que se trata de un simple filete con pimientos y setas.

Me encanta innovar en la cocina, probar platos nuevos y esta es mi receta preferida.Ya subiré fotos.

Con unas sobras de calabacín rebozado, un tomate grande y 6 filetitos de ternera comimos de fábula ayer, mojando sopitas en el tomate.#CuchillosArcos

Una cena ligera y rica o un segundo plato que te dejará satisfecho. Las patatas, al estar hechas al vapor, no aportan tantas calorías y son un buen acompañamiento al pescado. De primero puedes poner un puré de verduras o calabacín o una ensalada para completar. Podéis seguir todas mis recetas en Instagram en @disfrusano

#abecedario

Cómo estamos en plena época de espárragos y aprovechando el reto de #huevos, aquí dejo una receta súper sencilla, pero rica, rica😃😃

Un plato muy sano para todos pero muy adecuado para una persona diabética. Un plato fácil, sano y muy nutritivo, que puede ir acompañado de 100 gr de arroz o patatas, que podemos hacerlas junto al bacalao. O Un caldito de pescado ..

Este filete a las cuatro pimientas, está hecho con una salsa de reducción de vino de Oporto.

#uceda

Estamos en días de operación bikini de toda la vida así como las dietas de los/as nutricionistas, las comidas saludables, las comidas con complementos, pierde kilos en una semana...estamos un poco locos, con esto de las comidas o con este negocio, porque todo es negocio. Hay que vivir e ir inventando para que piquemos o nos resulte más agradable la situación diaria de cada uno y lo que no falla hoy , es la "buena imagen física".No soy un amante de estos temas, pero lo que he visto por ahí, lo que no falla es la carne o pescado a la p-l-a-n-c-h-a. Así que os presento este plato súper sencillo de dieta "plancha" y con los espárragos, menos gramos en peso el día siguiente. Los espárragos un poco fuertes por el sabor del limón, si no te gustan los cítricos pon un poco menos. GXL.

#delantaldorado Hoy comparto otra receta de esas que hacen ricos a los panaderos. Unos filetes de ternera que he hecho con una salsita clásica, pero a la que he incorporado unas rodajas de aceitunas que le dan un toque distinto. Ná, pa disfrutar un ratito bueno en la mesa!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/EcR0ImnxM9c

Una rica carne y una salsa deliciosa