Filete de ternera con semillas de sésamo

Hoy os presento una receta tonta, la cual sabe preparar todo el mundo, pero aprovechar para acompañarla de un tomatito asado junto a la carne, no lo hace todo el mundo.

Muy ricos y fáciles de hacer.

Es un filete pobre de ternera vieja de carnicas Chávez, que ya de por sí es tierno, pero si encima lo maceramos, se deshace 🎉🎉🎉🎉🎉, para maridar utilizaré un vino reserva del 2015, Barón De Urzande, regalo de mis cuñados, Rafa y Carmen, Buen provecho 😀🥳🥳🥳🥳

En esta ocasión, he optado por consumir unos pimientos que tenía perdidos en la nevera, los cuales comenzaban a ponerse feos, acompañándolos de dos filetones de ternera.#mirecetario

Filete de ternera a la plancha con ajitos y perejil acompañado de verduras asadas, una cena muy rica y ligera.

Hoy tenía un filete de ternera para hacerlo a la plancha, pero al final he decidido hacerlo en salsa con almendras a la cerveza, rápido, sencillo y con un sabor delicioso, y la salsita mmm con un buen pan, ya es lo máximo.

Seguimos experimentando con ingredientes innovadores en la cocina, en esta ocasión probamos unas coliflores de colores que están apareciendo últimamente en los supermercados, en este caso optamos por unos ramilletes de coliflor morada y coliflor naranja para acompañar un filete de ternera.

#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=SoFaB0hSR0M&t=2s

Aunque la mujer no es amante del sabor de las alcachofas, cuando un día las confite a baja temperatura, se ha aficionado tanto a ellas que ahora hasta pide que se las cocine.En esta sencilla receta, unimos a un filete de ternera, las alcachofas y un tomate troceado crudo.

Como los robellones (níscalos) es la seta que más me gusta, además con diferencia y ya comienzan a verse, pues hoy os traigo una receta bien fácil.Sheila ➡️ #Carne

Como plato principal mi tía ha preparado filetes de atún con sésamo y acompañado de níscalos (que ahora es la época, ahora pongo los níscalos). Puede ser una receta diferente para tomar en navidad, la combinación de sabores es perfecta, yo no lo había comido hasta hoy. Además, el atún estaba al punto, rojito por el centro, sin terminar de hacer... ¡¡Os lo recomiendo!!

Una manera muy fácil y rica de hacer los filetes de ternera, quedan super tiernos y la salsa cremosa, acompañamos de unas patatas fritas a cuadraditos, además es una receta de familia que pasa de generación en generación.

Un filete de ternera, esta vez algo especial, lo corté en tiras. Ahora el resultado es de 💯😋

Bueno hoy para cenar voy a hacer unos filetes de atún, que están especiales aprovechando la cebolla caramelizada que tengo... sale delicioso y es muy nutritivo...🤤

El otro día, para acompañar una ensalada de tomate y queso, hicimos unos filetes de ternera con manzanas fritas enharinadas, en lugar de acompañar la carne con las típicas patatas fritas.

Son muy fáciles de hacer, así los hacia mi madre y yo sigo con su receta#cookpadmycook#mirecetario

Este filete a las cuatro pimientas, está hecho con una salsa de reducción de vino de Oporto.

Aprovechando la temporalidad de las verduras he preparado una cena super ligera y muy sana con espárragos, ya que estamos en plena temporada. En este momento los espárragos son más baratos, están más buenos y el contenido en nutrientes es el perfecto, conviertiéndolo en un plato totalmente apto para diabéticos.

una salsa de filetes de ternera con aceitunas aliñadas sin hueso, patatas fritas y después puestas en la salsa, lo que le da un sabor y textura diferente.

Este es el enlace del video de la elaboración de la receta de los filetes en salsa↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/3P-iICyA6RsEste es el blog de (la cocina tradicional de cambalache3)↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/04/filetes-de-ternera-en-salsa-en-edicion.htmlFiletes de ternera en salsaSin lugar a dudas una de las recetas más ricas del mundo mundial os lo aseguro esta receta es mi madre una savia mujer como todas las madres del mundo. Un beso muy fuerte para todos mis amigos del canal cambalache3 gracias por suscribiros gracias por vuestros likes y nos vemos en la próxima receta cambalache3.

#delantaldorado Hoy comparto otra receta de esas que hacen ricos a los panaderos. Unos filetes de ternera que he hecho con una salsita clásica, pero a la que he incorporado unas rodajas de aceitunas que le dan un toque distinto. Ná, pa disfrutar un ratito bueno en la mesa!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/EcR0ImnxM9c

Aunque la dorada es un pescado con demasiadas espinas, también hay que reconocer que tiene un agradable sabor y además un precio muy aceptable.En esta ocasión he optado por cocinar la dorada en forma de filetes con unos robellones (níscalos) de lata.

Con la cebolla caramelizada que venden en un conocido supermercado de música pegadiza, y un par de cosas más, elaboramos una salsa que acompaña genial a unos tiernos filetes. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/9sAyZfXposo

Con unas sobras de calabacín rebozado, un tomate grande y 6 filetitos de ternera comimos de fábula ayer, mojando sopitas en el tomate.#CuchillosArcos

La receta de hoy, es un plato muy fácil de realizar, puesto que se trata de un simple filete con pimientos y setas.