Paso a paso
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Empezamos sofriendo los ajos enteros sin pelar. Marcamos el solomillo previamente fileteado
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Añadimos sal y pimienta al gusto, y el vino blanco que dejaremos reducir unos 5 min y por último el zumo del limón. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maripaz torres le encantará ver cómo quedó.
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