Rositas de hojaldre con relleno de crema de yogur

Me encanta el hojaldre, y si está relleno de cremita más, son como las pipas, uno detrás de otro jejeje, sin abusar ehh, vamos a la cocina.Dedicado a todos mis sobrinos que les encanta, en especial a David

Los cronuts tienen gran versatilidad en lo que a rellenos se refiere y es que les queda bien cualquier cosa, tanto una crema salada como una dulce. Este es un ejemplo sencillo y delicioso de como rellenar unos cronuts en dulce.

Cañitas de Hojaldre rellenas de Crema. El Forner de Alella os prepara unas deliciosas Cañitas que os van a encantar. Es un postre que gusta a todos, mayores y niños, y si lo hacéis en casa veréis lo fácil que es de preparar. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo.

Súper fácil y rápido de hacer, y el resultado de 💯

Ya sabéis que me encanta la combinación de hojaldre y crema pastelera y en esta ocasión voy a utilizar unos conos que compré en Amazon (20 conos por menos de 10 euros) y que estaba deseando utilizar.El resultado es muy vistoso, el hojaldre queda muy crujiente y el relleno no puede estar más rico.

aqui podeis ver la video-receta,https://youtu.be/b3Kq6HrcUsM

El hojaldre es una masa que sirve tanto para dulce como para salado, se puede rellenar de infinidad de cosas, todo lo que se te pueda ocurrir, y siempre estará buenísimo. Es una masa un poco dificil de hacer, pero hoy lo podemos encontrar tanto congelado como refrigerado, y da muy buenos resultados.

Este año he decidido hacer el roscón yo misma, pero como no se me dan muy bien las masas he optado por hacerlo con láminas de hojaldre. Yo lo he rellenado de crema pastelera, pero se le puede poner cualquier relleno.

#delantaldorado

https://youtu.be/OyetJJSL9ecCrema pastelerahttps://youtu.be/Xfv7YqaB5-YTodo el mundo por estas fechas de Semana Santa y Cuaresma, preparamos buñuelos, y yo,No voy a ser menos. Pero esta vez he decidido hacerlo de forma diferente. Hay que probar cosas nuevas, no?? Así que decidí hacerlos usando yogur, y la verdad ha sido todo un descubrimiento y acierto. Son deliciosos y muy fáciles de hacer, la crema de chocolate es la que tenéis en el canal, preparada al microondas, os dejo el enlace arriba junto al de los buñuelos! Ahora vamos a la receta!

Perdonad la foto. No tenía intención de publicarla sola pero está tan rica que vale la pena. Va de relleno en un tarta y el contraste del chocolate con el toque ácido del yogur... huuuuummm!#nuriceta

¿Que sobran unos retales de hojaldre? Pues se hace una crema pastelera en un plis y sale un postre "apañao".

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=SdiLZmz8JLM

Este bizcocho salió buenísimo, lo hice para el cumpleaños de mi hija 🎂 😘

Puedes ver la vídeo-receta aquí:https://www.youtube.com/watch?v=Ca84e8LINkQ

Cuando hay que improvisar para tener algo que ofrecer, nada mejor que una buena base de hojaldre. ¡Combina con todo!

Tenía una buena pinta y sabor fantástico y crujiente

El sábado hice estos muffins rellenos de crema de yogurt que nos han gustado mucho.Son muy fáciles de hacer, sólo es necesario utilizar una boquilla de tubo fino para rellenarlos. De esta manera se pueden hacer de dulce de leche, mermeladas, nata o lo que se os ocurra.Esta boquilla se vende en cualquier ferretería que tenga utensilios de cocina y cuesta muy poquito.Estos muffins son ideales para llevar a la oficina o al cole.

Esta receta lleva conmigo más de 20 años, sin exagerar, y es que la aprendí cuando iba al instituto!! Por aquel entonces la hacía en forma de coca, pero esta vez la hice individual. El domingo celebramos Pascua en casa de unos amigos y lo llevé como postre... Voló!! Venga, os animáis??

Fantástica receta cuando no tienes mucho tiempo por delante. La crema pastelera al microondas es de nuestro seguidor de Cookpad Alvaro.

Bueno, en esta receta os muestro cómo hacer unas copas de chocolate rellenas de crema de yogur que, seguro, os va a enamorar. Pese a que esta receta la hice para San Valentín, veréis que podréis deleitar a vuestras visitas en cualquier momento del año... Bueno, si es que las volvéis a repetir porque tendréis verdaderos problemas para que vuestras visitas vayan de casa sin tener que echarlos a patadas, ya que os pedirán reiteratívamente que les hagáis más y más copas de chocolate... 😉😅La vídeo-receta está en este link, que, por cierto, es una colaboración con dos amigas mías y que cada una aporta otra receta de un postre diferente, no os lo perdáis:https://www.youtube.com/watch?v=8QUSnnLWtPc

Siguiendo con el curso de hojaldre impartido por Cesar y Oscar hoy pongo la receta de hojaldre en forma de rosa ,relleno de crema y adornado con guinda, riquísimo.Como en recetas anteriores el hojaldre lo podemos hacer casero ,ver receta en mi recetario, "MASA DE HOJALDRE COMUN" o comprar las laminas que vende ya hecho.Todas estas recetas la masa es siempre la misma ,lo importante es como saber hacer las formas del hojaldre.

Tenía en mente hace tiempo hacerlas porque el hojaldre y la yema me encanta y hoy al final he podido

Esta coca de hojaldre es muy versátil, pues la puedes rellenar de lo que tú quieras en función de tus gustos. Yo esta semana preparé dos. Una de crema pastelera y otra de cabello de ángel. Pero podemos prepararla de chocolate o de confitura de boniato.La podemos acompañar con un buen Pedro Ximénez, oporto, moscatel... Menuda merienda de domingo!!!

Muy fáciles de hacer