Espirales con longaniza y setas

La enorme ventaja de la pasta es que puedes vestir un plato con los 3 o 4 ingredientes que tengas en la nevera. Si consigues una longaniza bien especiada y sabrosa has ganado mucho
Paso a paso
- 1
Cortar con unas tijeras la longaniza en pedazos del grosor de un dedo. Poner a saltear en una sartén durante 5 minutos
- 2
Mientras cortar en cuadraditos pequeños la cebolla y el calabacín y añadir a la sartén. Si las longanizas no han sudado su grasa puedes añadir un chorrito de aceite. Saltear otros 5 minutos
- 3
Lavar y cortar en 6 partes las setas. Añadir a la sartén y saltear otros 5 minutos
- 4
Por último, agregamos dos o tres cucharadas de salsa de tomate, mezclamos bien y dejamos cocinar tapado a fuego bajo 5 minutos más. Probar y rectificar de sal y pimienta
- 5
Si quieres, todavía caliente, puedes añadir un poco de queso rallado por encima. Buen provecho
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Espirales con chorizo setas y gambones


Espirales con salsa de carrilleras y alcachofas


Espirales con chorizo y alcaparras


Espirales con chorizo


Espirales con salchichas


Espirales con setas variadas y marisco


Espirales con salsa y salchichas


Espirales con chorizo y orégano


Espirales en salsa de guisantes y zanahorias con salchichas


Espirales con carne picada


Espirales con langostinos


Espirales con albóndigas


Espirales a la ibérica con acelgas


Espirales con carne y verdura


Espirales con crema de setas


Espirales con nata, tomate y salchichas


Espirales con carne picada 👩🍳🍴


Espirales con berenjenas, nueces y champiñones


Espirales con chorizo y morcilla


Espirales con carne y queso gratinado


Espirales con sofrito


Espirales con chorizo a la cerveza


Espirales con mejillones


Espirales con jamón y verduras


Espirales con verduras


Espirales con salchichas y salsa pesto


Espirales con langostinos


Espirales (de lenteja) con espárragos, champiñones y bocas de mar


Espirales con champiñones


Espirales con pollo

Comentarios