Espirales con sofrito, carne y zanahoria SIN GLUTEN

Dama89 @dama89
Paso a paso
- 1
Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas. Las ponemos a freír con un poco de aceite
- 2
Picamos la cebolla junto a un ajo
- 3
Cuando la zanahoria esté medio hecha, añadimos la carne picada y cuando esta esté medio hecha añadimos la cebolla y ajo picados
- 4
Cuando veamos que ya esta casi cocinado todo añadimos el tomate, ya sea natural triturado o de tetabrick
- 5
Añadimos Oregano y Sal al gusto
- 6
Ponemos los espirales a hervir
- 7
Una vez esta la pasta cocida, lo ponemos todo junto y lo freimos, para acabar de evaporar el agua que quede y que la pasta se impregne de sofrito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dama89 le encantará ver cómo quedó.
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