Gofres

Lorena
Lorena @lasrecetasdelorena

Me encanta los gofres❤️, son una debilidad que tengo y como tengo personas estupendas a mi alrededor, me han regalado una gofrera😍 por lo tanto no he podido resistirme a preparar mis primeros gofres. 🔝🧇

Gofres

Me encanta los gofres❤️, son una debilidad que tengo y como tengo personas estupendas a mi alrededor, me han regalado una gofrera😍 por lo tanto no he podido resistirme a preparar mis primeros gofres. 🔝🧇

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Ingredientes

10 min
3 raciones
  1. 125 grharina
  2. 50 grmantequilla
  3. 60 grazúcar
  4. 20 grazúcar vainillado
  5. 1huevo tamaño L
  6. 125 mlleche
  7. 1y 1/2 cucharadita pequeña de levadura química
  8. Nutella (para acompañar)

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Mezclamos el azúcar con el huevo hasta obtener una mezcla blanquecina.(si es con una batidora de varillas mejor).

  2. 2

    Después añadimos la mantequilla derretida y la leche. Removemos. Por último incorporamos la levadura y harina tamizada. Batimos y obtendremos una mezcla un poquito espesa (parecida a la de los bizcochos).

  3. 3

    Untamos la gofrera con aceite o mantequilla y cuando esté caliente añadimos la masa sin que sobresalga de los moldes. La cerramos y dejamos unos 4 min aprox y listos

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Lorena
Lorena @lasrecetasdelorena
Aficionada de la cocina, me gusta ver recetas, "experimentar", aprender de lo que veo y poder compartir lo que hago. instagram@lasrecetasdelorena
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