Paso a paso
- 1
En un bol ponemos la yema del huevo y en otro reservamos la clara
- 2
En el bol de la yema ponemos los demás ingredientes: la leche(tibia), el azúcar, la harina tamizada con la levadura y la mantequilla del tiempo
- 3
Cuando mezclemos la masa montamos la clara y la ponemos en la otra masa poco a poco y la juntamos con movimientos envolventes para oxigenar la masa
- 4
Cuando esté se deja reposar unos 20 o 30 minutos tapada. La masa tiene que estar un poco tirante y no muy liquida
- 5
Calentamos la gofrera y cuando la luz esté verde ponemos la cantidad de masa que queramos(no mucha porque se expande) y dejamos unos 5 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nathalie le encantará ver cómo quedó.
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Se pueden cocinar en gofrera pero en mi caso como no tengo, he hecho una receta de horno


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Me encanta los gofres❤️, son una debilidad que tengo y como tengo personas estupendas a mi alrededor, me han regalado una gofrera😍 por lo tanto no he podido resistirme a preparar mis primeros gofres. 🔝🧇


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Hoy en casa ha surgido antojo de gofres, así que nos hemos puesto a ello. Cómo hace poco un familiar estuvo en Canada de viaje, nos trajo una botellita de sirope de arce, así que hemos visto el momento perfecto para abrirla. 😋


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Una merienda fácil y riquissima


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Esta receta la ha hecho mi mediana aprovechando que nos gusta mucho hacer tortitas, creps y que hemos comprado una máquina, para hacer gofres ... están mmm


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A mi familia les encantan los gofres, tenían la costumbre de ir a comprar los gofres mientras paseaban por la ciudad. Pero ahora los preparo yo porque estamos con la pandemia, y no podemos ir a comprarlos. Así que aquí esta la receta para que podéis disfrutarlos con la familia, especialmente con los niños. 🤤❤Pero les recomiendo que lean tambien los comentarios porque son buenos recomiendos. Suerte!😘


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Para una merienda digna de verdad


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Mi gofrera es marca Jata


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#dulces Hoy vienen los amigos de mi hija a merendar y me han pedido gofres así que ya aprovecho y subo la receta 😊 si se quiere más cantidad solo hay que doblar cantidades aunque yo hoy las he triplicado 🤣


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Merendola dominguera!! #cocinaconlospeques #luciaycarolina #weekendreto #fresas #doblechallenge


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Es una receta rápida y muy sencilla. Salen aproximadamente 15-16 Gofres.


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Rica receta de gofres caseros, al horno


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Los gofres o wafles son una tentacion , a quien no le gusta esa masa de torta crujiente con forma de rejilla , y encima con un helado , nata, mermelada , leche condensada , chocolate etc...


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#mirecetario #CookpadCocinaConAlexa


Gofres (sin gluten)
Esta fue mi primera receta de gofres y la que más nos gusta pero también la que más kcal tiene...jaja pero de vez en cuando, hay que darse un capricho!!


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Este es una receta clásica de gofres que añadiéndole tus diferentes toppings como Nocilla, Nutella, Crema Kinder o sirope de chocolate te hacen un desayuno para chuparte los dedos ;)


Gofres/Gaufres
Esta receta está inspirada en la de la seguidora Celia Anamaria a la cual he agradecido su proposición y también después de cocinarlas he subido la foto en su página. Yo he puesto la mitad de los ingredientes que ella sugiere y me han salido 7 gofres riquísimas. Animaros!!


Gofres fáciles
Perfectos para un desayuno de domingo😋


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He leído infinidad de recetas pero al final utilicé está que es una mezcla y consejos de todas. Para ser la primera vez, excelente, crujientes, tostaditos, en fin riquísimos. Para decirlo yo que me río cuando leo por ahí: la auténtica, la mejor... En fin, soy cuadrada...Para que las claras aguanten el aire y no se bajen utilizo crémor tártaro. Hay tiendas especializadas donde lo venden pero suele ser mucha cantidad y caro.El truco... ¿Os acordáis de los papelillos de gaseosas, el blanco y el azul, que utilizaban nuestras madres?. ¡Pues eso!. Es el de color blanco. Yo las compro de la marca Mercadona. Pero guardar el azul porque de seguro os puede servir para alguna otra receta, es bicarbonato.


Gofres belgas
Son parecidos a los waffles pero la masa es distinta. Los primeros se hacen con polvo de hornear y los gofres con levadura de panadería. Cuando estaba buscando recetas de azúcar perlada me encontré con esta receta de “Ana Recetas Fáciles” y quise probar. La receta original se hace con azúcar perlada pero lo pueden sustituir con azúcar, y el suero de leche por leche. Son un poco más laboriosos que los waffles. A mi marido le gustaron. Se pueden servir con miel, mermelada, crema, helado, lo que quieran. Les doy las cantidades originales, yo hice la mitad de la receta. Si no quieren todos los gofres ala vez se puede guardar en la nevera.


Gofres salados
Hola Amig@s de B.B.B. !Esos días que no tienes muchas ganas de cocinar, pero hay que cenar! jajajaja Una buena solución para estos momentos, es pensar en una cena rápida pero rica para que todos quedemos contentos y satisfechos 😉 Estoy segura que muchas de nosotras, tenemos esos electrodomésticos que usamos muy poco, en mi caso, uno de los electrodomésticos semi archivado es “La Gofrera” esa cuadriculada experiencia dulce y sabrosa……un momento, ¿he dicho dulce? Si, es verdad! lo he dicho! pero los gofres también pueden ser salados! Por eso hoy te propongo esta receta. En casa alucinaron!


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