Gofres

Se pueden cocinar en gofrera pero en mi caso como no tengo, he hecho una receta de horno
Paso a paso
- 1
En un vaso de batidora, ponemos todos los ingredientes menos la harina y la levadura. Batimos.
- 2
Añadimos entonces la harina junto a la levadura. Batimos de nuevo hasta que no queden grumos.
- 3
Encendemos el horno a 210 durante 15 minutos.
- 4
Dejamos refrigerar la masa en la nevera durante 15 minutos mientras que se calienta el horno.
- 5
Repartimos la masa en una plancha de gofres o en mi caso en un molde de gofres de silicona (engrasar ligeramente con aceite)
- 6
Hornear hasta que se doren.(yo los dejé unos 10 pero cada horno es un mundo)Sacar con cuidado del horno y dejar templar en el molde para facilitar sacarlos después.
- 7
Acompañar con azúcar glass, mermelada, chocolate o lo que más nos guste.
- 8
Servir y disfrutar
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