🌶ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว 🥚

Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking
รอมานานจะทำจะทำ อยู่ๆ ไข่นกกระทาแถวบ้านก็ขาดตลาด 5555 คุณโกมุนยองชอบบบบ ปล. 4 ช้อนโต๊ะของเรา = 1/2 ถ้วยน้ำจิ้มใสๆ เล็กๆ
ขั้นตอนการทำ
- 1
ต้มไข่นกกระทา เลย 5-7 นาที ใส่เกลือด้วย แล้วปอกรอไว้ +เตรียมเครื่องต่างๆ พริก กระเทียม ต้นหอมญี่ปุ่น หอมใหญ่
- 2
ใส่ ซีอิ๊วขาว โชยุ น้ำเปล่า น้ำตาล และเครื่องต่างๆ ที่เตรียมไว้ลงไป จากนั้นก็ตามด้วย ไข่นกกระทาต้ม ต้มต่อซัก 5 นาที ปิดไฟ รอจนเย็น ต้องเย็นๆๆๆๆๆ นะ แล้วค่อยปิดฝาแช่ตู้เย็น
- 3
จากนั้นก็โรยงา ลงไป ปิ๊งเสร็จ รสชาติจะหอมๆ เผ็ดเบาๆ หวานๆ ไม่เค็มนะ หอมๆ ซีอิ๊ว ถ้าเค็มก็เติมน้ำลงไปหน่อย
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว คีโต ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว คีโต
อยากทานตามโกมุนยองมานานแล้ว เจอไข่นกกระทาที่แม็คโครเลยทำเองดูค่า ปรับสูตรมาจากสูตรคุณสุทธิพงศ์ #แชร์ให้จากใจ bb.eatdiary -
ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว
พอดีซื้อไข่นกกระทาสำเร็จรูปแบบต้มแกะเปลือกมา จะพะโล้ก็เบื่อ เลยลองเอามาดองซีอิ๊วทานเย็นๆ สดชื่นมากๆ ค่ะ 🍭Nv -
ไข่นกกระทาดองซีอิ๊วเกาหลี ไข่นกกระทาดองซีอิ๊วเกาหลี
ไข่นกกระทาดองซีอิ๊วเกาหลี เมนูดองจากไข่นกกระทา เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เป็นเครื่องเคียงบนโต๊ะอาหารเกาหลีที่ขาดไม่ได้เลยก็ว่าได้ ทั้งอร่อยกลมกล่อม อร่อยแบบหยุดไม่อยู่ ตัวซอสอร่อย และหอมโคชูจังสุดๆ แถมได้รับสารอาหารโปรตีนจากไข่นกกระทาอีกด้วยครับ Mr.K Kimchi -
ไข่นกกระทาต้มดองซีอิ๊ว คีโต ไข่นกกระทาต้มดองซีอิ๊ว คีโต
ดูซีรีส์เกาหลีมาแล้วอยากทานเหมือนโกมุนยอง เลยต้องดองเอง ถ้าไม่ได้ทานคีโต ปรับเป็นซีอื๊วฝาเขียวกับน้ำตาลทรายได้เลยค่ะ bb.eatdiary -
ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว
อีกหนึ่งเครื่องเคียงที่จะเห็นกันบ่อยๆในซีรี่ย์เกาหลีไข่นกกะทาต้มซีอิ๊วรึดองซีอิ๊ว ทำง่ายอร่อยด้วย(สูตรเกาหลีจะใช้น้ำบ๊วยดองแต่ไม่มีเลยใช้น้ำกระเทียมดองน้ำผึ้งแทนอร่อยหอมหวานเหมือนกันค่ะ ส่วนน้ำซุปปลาแห้งไม่มีใช้น้ำซุปสาหร่ายรึน้ำเปล่าก็ได้ค่ะ) Pui Bali -
ไข่ดองซีอิ๊ว 🥚🥚 ไข่ดองซีอิ๊ว 🥚🥚
เห็นรายการโกโกริโกะของญี่ปุ่นเค้าทำกิน เลยลองทำดูบ้าง 555555 Patcharanint Chantara -
ข้าวตุ๋นผักหอยลาย+ไข่นกกระทาซีอิ๊วโกมุนยอง ข้าวตุ๋นผักหอยลาย+ไข่นกกระทาซีอิ๊วโกมุนยอง
เมนูจากซีรีส์เรื่อง it's okay to not be okay Oumikaca Ksw -
ซูโกกิจางโจริม 소고기장조림 (ไข่โกมุนยอง/ไข่นกกระทาตุ๋นซีอิ๊วใส่เนื้อ) ซูโกกิจางโจริม 소고기장조림 (ไข่โกมุนยอง/ไข่นกกระทาตุ๋นซีอิ๊วใส่เนื้อ)
ดูซีรี่ย์ it’s okay to not be okay 사이코지만 괜찮아 อีกรอบแล้ว อยากกินมาก Teeraporn Buanak -
-
ไข่ดองซีอิ๊วญี่ปุ่นคีโต ไข่ดองซีอิ๊วญี่ปุ่นคีโต
เมนูคีโตแบบง่ายๆ ขั้นตอนน้อย แต่อร่อยมากๆ ในเมนูใช้ผักชีอย่างเดียว แต่ถ้าชอบกลิ่นและรสชาติหลากหลายสามารถใส่กระเทียม พริก หรือสมุนไพรอื่นๆ ทึ่ชอบเพื่อแต่งรสและหลิ่นตามชอบได้ครับ#ครัวผจญภัย สิทธิพงศ์ -
ไข่ดองซีอิ๊ว สูตรง่ายๆ ไข่ดองซีอิ๊ว สูตรง่ายๆ
ดองไข่ด้วยซีอิ๊วแบบง่าย ทำไม่กี่นาทีก็พร้อมดอง ใช้เวลาดอง 6-8 ชม สิทธิพงศ์
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13823463
ความคิดเห็น