🌶ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว 🥚

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Patcharanint Chantara
Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking
ลูกของพ่อแม่

รอมานานจะทำจะทำ อยู่ๆ ไข่นกกระทาแถวบ้านก็ขาดตลาด 5555 คุณโกมุนยองชอบบบบ ปล. 4 ช้อนโต๊ะของเรา = 1/2 ถ้วยน้ำจิ้มใสๆ เล็กๆ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

15-20 นาที
3-4 ที่
  1. ไข่นกกระทา 1 แพ็ก
  2. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
  3. โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาล/น้ำเชื่อม 5 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำเปล่า 10 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกสด/พริกแห้งใหญ่ 4-6 เม็ด
  7. หอมใหญ่ 1/2 หัว
  8. ต้นหอมญี่ปุ่นหั่น 1 กำ
  9. กระเทียม 5-6 เม็ด
  10. งาขาวคั่ว

ขั้นตอนการทำ

15-20 นาที
  1. 1

    ต้มไข่นกกระทา เลย 5-7 นาที ใส่เกลือด้วย แล้วปอกรอไว้ +เตรียมเครื่องต่างๆ พริก กระเทียม ต้นหอมญี่ปุ่น หอมใหญ่

  2. 2

    ใส่ ซีอิ๊วขาว โชยุ น้ำเปล่า น้ำตาล และเครื่องต่างๆ ที่เตรียมไว้ลงไป จากนั้นก็ตามด้วย ไข่นกกระทาต้ม ต้มต่อซัก 5 นาที ปิดไฟ รอจนเย็น ต้องเย็นๆๆๆๆๆ นะ แล้วค่อยปิดฝาแช่ตู้เย็น

  3. 3

    จากนั้นก็โรยงา ลงไป ปิ๊งเสร็จ รสชาติจะหอมๆ เผ็ดเบาๆ หวานๆ ไม่เค็มนะ หอมๆ ซีอิ๊ว ถ้าเค็มก็เติมน้ำลงไปหน่อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Patcharanint Chantara
Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking
เมื่อ
ลูกของพ่อแม่
พอทำงาน ก็หาเวลาทำอาหารยากขึ้น เพราะงั้น มาทำอะไรอร่อยๆ ง่ายๆ กินกันเถอะ
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน