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Plato de cuchara de Otoño y Invierno, es muy fácil de elaborar ysin demasiadas grasas. La carne que he utilizado ha sido secreto de cerdo. Con solomillo queda muy rico también y tiene poca grasa. Se puede servir casi seco o caldoso, dependiendo del gusto de cada comensal.
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Combinación de caldo con legumbres y carne suave.
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Clásico estofado con toques marroquís. Perfecto para ahora que llega el fresquito.
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Garbanzos estofados
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Garbanzos estofados
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Estofado de magro
No hay nada mejor que un plato de cuchara que además tenga una salsa tan contundente como para no dejar de mojar pan. Este es uno de esos guisos que no pueden faltar en los días lluviosos y fríos como los tenemos en esta época del año.
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Jesus Carranza -
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Estofado de garbanzos y quinoa sin gluten y vegano
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Una receta especial para los días de frío, lentejas cocinadas en salsa de tomate con costillas de cerdo, panceta, chorizo colorado y una deliciosa variedad de verduras que dan sabor y color.
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Garbanzos estofados con arroz
Era la comida de los viernes, están muy buenos. A mis hijos les encantan!!! Es la receta de mamá.
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Estofado de lentejas
Lentejas si las quieres y si no? las dejas!! Típico dicho jajaja un buen plato calentito con mucho hierro.
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Estofado de alubias pintas vegano
Sin carne, sin grasa pero con mucho saboooor 😋🥣
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Estofado de garbanzos y calabaza en olla GM
Con ingredientes de temporada y calentito para estos días otoñales. Fácil y rápido de hacer en la olla GM o en su defecto el tipo de olla que tengas. Yo usé un caldo de verduras casero y el sabor fue espectacular 😋😃
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