Pizza de coliflor
Foroli Gonbux @foroli2015
Es una receta que nos pasaron desde el servicio de cátering del cole de mis peques. Un triunfo!
Pizza de coliflor
Es una receta que nos pasaron desde el servicio de cátering del cole de mis peques. Un triunfo!
Paso a paso
- 1
Rallar la coliflor (yo la piqué con la batidora) y ponerla 8 minutos en el microondas.
- 2
Mezclar la coliflor con el huevo y mozzarella, y extender la mezcla en una placa de horno. Poner a dorar 5 minutos en el horno previamente precalentado.
- 3
Poner una base de tomate frito y mozzarella y encima todo lo que os guste en la pizza (yo le puse chorizo, maíz y frankfurts), y poner 15 minutos al horno. Y lista!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Foroli Gonbux le encantará ver cómo quedó.
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