Brócoli cremoso con champiñones 😋

El brócoli: la verdura con mas propiedades anticancerígenos, que además regula el azúcar en sangre. Para tomar a diario por esto y por lo rico que es .

Probadlo, está buenísimo...

Nunca he sido fan del brócoli, pero mi pareja me ha insistido mucho en que a veces el sabor se puede esconder, por así decirlo, así que he decidido probar en hacer una receta que quedase gustosa y he probado con nata y huevo. Os recomiendo que pongais más cantidad de sal y pimienta dado que el huevo quita un poco el sabor. La verdad una maravilla y ahora será un plato que haré más a menudo.Importante: con el huevo quedara como una tortilla muy esponjosa, si sois más de salsas ligeras, no le pongáis el huevo. Podríais hacer una salsa de champiñones o directamente añadirle la nata. Y al horno.

1350kcal total (50,5g G; 64,1g CH; 162,8g P)

Una receta sana a la que se puede intercambiar los ingredientes con mil opciones. La base también se puede hacer de calabacín por ejemplo.

Hace bastantes años había comprado quinoa (o quinua, como también se la conoce) en una de estas muestras de productos de otros paises, y lo hice porque había leido que la madre Teresa de Calcuta reponía a los niños desnutridos con ella (yo la gasté entonces cocida con leche y miel, para el desayuno, porque desconocía recetas y formas de prepararla), pero cuando se terminó, no volví a emplearla en mi cocina.Gracias a blogueras vegetarianas, he vuelto a comprar quinoa y estoy empeñada en hacerla un ingrediente habitual de mi mesa.Hoy la he acompañado con brócoli y champiñones y otros ingredientes que completaron el plato y le dieron ese contraste de sabores que tanto me gusta.A mi hijo le ha agradado mucho y a mi también (mi marido siempre se calla, pero se lo comió todo).

#BatalladeCocina #queso #verdurashojaverde

Una receta de aprovechamiento para hacer algo rico con lo que te sobre por la nevera. Saltear verduras y cubrir con una crema que está deliciosa.

Qué receta más sencilla y lo buena que está.

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Buenísimo!!!! Y que digan que lo sano no está rico es que no ha probado esto!! Perfecto para un acompañamiento o para una cena, y se hace en un pispas!#realfood#rápidas

Esta receta me la pasaron unos amigos ingleses.

Comida saludable y deliciosa por Vaitiare. Mis experimentos

Una ensalada para comer y seguir la dieta comiendo de todo. En este caso la hemos hecho también con Brocoli

Lo cocino mucho para mi hijo que le vuelve loco el brócoli, y esta forma de cocinarlo está deliciosa, a mi hija que le cuesta comer verdura así le encanta. Además es una receta sana para toda la familia.

Receta rápida y sabrosa, lo he acompañado de arroz basmati y puede ser una magnífica opción para el tupper del trabajo.

Buena opción para una cena rápida y buena y para usar las sobras de un pollo asado.

#agua #yococinoencasa #recetasfit

#mirecetario #vegetal la receta de la crema de brócoli podéis encontrarla en mi perfil

Estuve viendo formas de hacer brócoli y una que me gusto fue con pasta y como teníamosChampiñones en la nevera hicimos esta combinación, nos gusto mucho la combinación de brócoli con nata y queso como salsa de la pasta, estaba muy buena.

Rica, sana y rápida receta vegetariana. El brócoli es un alimento rico en fibra. Además la pasta es perfecta para las comidas ya que te mantiene la sensación de saciedad durante más tiempo.