Guiso de alubias con espinacas y solomillo de pavo (versión rápida)

Un bote de alubias, un choricito y poco más es lo que se necesita para preparar este sabroso guiso. Es un plato muy nutritivo y sano. Ideal para el día a día.

Un guiso muy fácil de preparar, con muy pocos ingredientes y muy ligero, con poca grasa.

#revistacookpad#Calendario2025

Plato principal muy sencillo y sabroso.

Reconozco que nunca me había atrevido a usar la olla rápida, y éso que me la regalaron hace 10 años, pero sin ningún motivo, le tengo mucho respeto.Así que hoy para mí es doble reto: utilizarla por primera vez (y no va a ser la última), y participar en el reto de hoy (cocinar con olla rápida o lenta).Me he decantado por este guiso de lentejas que vi hace tiempo por internet, y tenía pendiente. Ha salido delicioso, por lo que lo dejo en mi recetario habitual.#menúsemanal#MiAyudanteHoy#ollarápida

Aprovechamiento de verduras en guiso saludable y rápido en olla exprés WMF

Empieza la temporada de guisos y hoy hemos preparado uno muy sencillo, sano y rico. Lo podéis dejar preparado el día anterior e incluso congelar.

#dominoUn plato muy sencillo y fácil de hacer y con este frío apetece mucho

Este es un guiso de legumbres reconfortante en un día de frío, con mucho sabor. Es fácil y rápido de preparar.

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/10/guiso-de-judías-pintas-con-patatas-en.htmlCuando la economía esta débil, hay que apretarse el cinturón con recetas aptas para crisis. Y este plato es un buen ejemplo. Es una receta sencilla y rápida de hacer. Hacía por lo menos 20 años que no comía judías pintas, y no se por qué... están riquísimas. No hice ningún cambio a la receta original porque tal cual ya me parece perfecta. Obviamente, siempre puedes adaptarla a los ingredientes que tengas en tu nevera. Es un plato que acepta todo, es muy agradecido.

Rápido y sin complicaciones. Si no encontramos las acelgas frescas, podemos añadir las que vienen cocidas en tarro de cristal y sale bueno también aunque es preferible las frescas que se quedarán blanditas en muy poco tiempo.

Ahora que estamos tiritando 🥶 con estas temperaturas, nada mejor que un guiso de esos que resucita a un muerto, tal y como lo hacía mi madre cuando yo era pequeño, es decir, cocina de toda la vida.#revistacookpad#cumplimos9#detodalavida#recetasdelaabuela

Tenia un poco caldo de verduras y pollo que me había sobrado y había que aprovecharlo con algunas verduras más.Espero que os guste!!😛🐾

Vamos con una receta muy sencilla, sana y llena de sabor.

Hoy vamos a hacer un guiso muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo!

Es una de esas recetas que mi madre hacía muy amenudo y teníamos comida para toda la semana casi. Es de esos guisos de la abuela que llevan un poco de todo para comer un plato de comida contundente.

Un guiso sencillo pero sabroso.. que lo harás todo seguidito y te deja muy a gusto.

Continuo abriendo paquetes de la ternera cántabra y disfrutando 🐮

Muy fácil de hacer y deliciosa.

Un guiso de lo mas tradicional y conocido que en cualquier casa se hace cualquier dia...y en la mía también!!!#TESCOMA

Con esta primavera tan otoñal que tenemos, siguen apeteciendo los platos calentitos y de cuchara, al menos en casa.Para darle un toquecito, he añadido un poco de chorizo picante y un hueso de jamón.#MiAyudanteHoy#menúsemanal

La carne de ternera aporta magnesio, zinc, fósforo, etc... necesarios para nuestro organismo. La ternera guisada es una buena opción, al cerdo, y comiéndola en cantidad proporcionada, para los que estén a dietas. Os invito a que probéis esta receta.

Me encantan las codornices, y nunca las había hecho en olla rápida. Así de ricas me han quedado siguiendo los consejos de mi madre y añadiendo mucha cebolla y champis como guarnición.#mirecetario#realfood

Unas alubias blancas con costillas de cerdo, chorizos, morcillas y verduras que cociné en una cazuela de barro, tarda un poco más de tiempo, pero el resultado es muy bueno, también se pueden hacer en una olla express, tarda mucho menos tiempo pero ya al gusto de cada cual. Las cazuelas de barro son algo de complicadas de cocinar en vitrocerámica o gas, porque suelen estallar, es debido a que las ponemos a fuego muy alto y el barro estalla, hay que ponerlas a fuego medio y dejar que la comida se se vaya cocinando lentamente.

#detemporadaeconómica#recetascaseras#comfortfood#tupperwarehttps://lacocineranovata.blogspot.com/2020/06/guiso-de-carne-en-olla-rápida.htmlEn este guiso he usado por primera vez "carne de pito", un tipo de corte que puedes encontrar en casquerías. Es el solomillo del pulmón, el músculo abdominal interno de la ternera que hay que encontrar ya que viene envuelto en grasa blanda. En la casquería ya está limpito. Tiene forma alargada y gruesa y sólo hay uno en cada animal. Pesa entre 450 y 600 gr. No es una carne dura, se puede cocinar brevemente a la planta o grill.Los transportistas que llevaban la carne desde el matadero a las carnicerías se quedaban con estas piezas que nadie quería pero que al cocinarlas en guisos se transformaban en una carne tierna y sabrosa. Personalmente, la pega que le pongo es la textura una vez guisada. Para mi gusto la sensación al masticarla es como si fueran hebras.Es un corte económico, eso sí. Sabrosa también... jugosa... no sabría decirte.Esta receta la vi en uno de los episodios de cocina británica de la chef de cocina Nigella, en concreto de la serie "Feasts". Es la típica receta casera que no busca ser muy decorativa o vistosa, simplemente es "comfortfood". Si os gusta Nigella sabréis que es una cocinera que no prepara recetas complicadas o laboriosas, y no prioriza la estética del plato sobre el sabor.En cuanto vi los ingredientes supe que tenía que hacerla.

No sé qué temperatura hará donde vivís, pero en el norte, las temperaturas han bajado bastante y se ha metido la lluvia, por lo que un guiso calentito para comer apetecía. Es una receta sencilla, pero con mucho sabor y en la que todos los ingredientes combinan a la perfección.