Milano de patatas
yojana55 @cook_1599363
Salchichas con puré de patatas con sobresada, gratinado con queso rallado.
Milano de patatas
Salchichas con puré de patatas con sobresada, gratinado con queso rallado.
Paso a paso
- 1
Pelar y cocer las patatas con un poco de sal, pasar las patatas por un pasapures y añadir en trocicos un poco de sobrasada, mezclar bien. Reservar.
- 2
Cortar las salchichas en rodajas y pasarlas por una sarten con unas gotas de aceite. Reservar.
- 3
Poner el aro de emplatar redondo en una fuente, poner un fondo de patatas, encima de éstas las rodajas de salchichas, añadir un poco del queso rallado y nuevamente salchichas, mas puré de patata y encima queso rallado.
- 4
Con el aro cuadrado hacer lo mismo, la diferencia será colocar dos rodajas de huevo duro y encima de éste el queso rallado, poner a gratinar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yojana55 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/138700
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Milhojas de patata
Hice las milhojas de patata de la compañera, Gema la Gaditana. Os aseguro que están muy buenas, y ensalza la presentación del plato.
-
-
Milanesas a la napolitana con puré de patatas y guisantes
Las tradicionales milanesas con puré, milanesas de ternera al horno con salsa napolitana y queso gratinado, puré de patatas y guisantes para decorar.Un plato familiar, rendidor y apetecible.
-
Milanesa de cerdo con patatas fritas
Hacía muchísimo tiempo que no comía milanesa, un plato bastante habitual en casa cuando éramos niños.
-
Lombarda con patatas
Esta receta siempre la ha hecho mi madre en casa y nos encantaba, fácil, rápida y riquísima.Lo ponemos de primero y lo acompañamos de un pescadito, y una comida muy completita
-
-
-
Milhojas de patatas violetas
No es normal encontrar patatas violetas en el supermercado, pero por una de esas casualidades, he conseguido encontrarlas en pequeño mercado. Realmente con ellas se trabaja como con la patata normal, aunque su textura y sabor son un poco diferentes, de hecho aporta un poco de dulzor al plato; pero, sobre todo da un colorido que hace que el plato sea diferente.Yo lo he hecho en formato pequeño, para usarlo como tapa pero perfectamente puede ser un primer plato.Debo pediros perdón porque se me han perdido las fotos del proceso, pero es muy sencillo de seguir, y el resultado es de diez.#tapas
-
-
Patatas con parmesano
Esta receta de patatas con parmesano, es muy sencilla de elaborar, ya que con muy pocos ingredientes, obtendremos una fantástica opción, muy sabrosa y perfecta para cualquier ocasión.
-
Milhojas de patatas con lacón
Hola estas receta es muy sencilla, para esta calor,lo bueno que tiene que se hace muy rápida.
-
Patatas al estilo mejillonera
EN SANTANDER HAY UN BAR DONDE PARAMOS CON ASIDUIDAD PORQUE PONEN UNAS PATATAS QUE NOS GUSTAN UN MONTON.TAMARA Y PABLO SIEMPRE QUE PASAN CERCA DE ALLI QUIEREN IR A COMER ESTAS PATATAS... YO NO SE COMO SERA LA RECETA EXACTA DE ALLI, PERO ESTA SE ASEMEJA MUCHO Y SABOR ES PRACTICAMENTE EL MISMO.
-
Soufflè de patatas
Un plato típico francés, pero tan rico. Sencillo, hecho con un resto de puré de patatas. Excelente plato y muy completo 👌💯👩🍳
-
-
Milhoja de patata con jamón y foie
Una sencilla receta para cocinarnos nuestra milhoja de patatas con jamón serrano y foie. Ideales para comenzar una comida.
-
Torre de patatas
Esta es la receta prometida, una torre patatas o papas y col, con ajos, huevos, bacon y queso mozzarella.El procedimiento para elaborar este plato y sus ingredientes son similares a la trinxat de col y patatas, la diferencia reside en que agregué los huevos y el queso mozzarella.Siempre que la voy a preparar digo: voy a hacer mi torre de patatas. Se la sirve caliente especialmente para que se pueda disfrutar del queso mozzarella derretido.Otra opción es colocarla en una pirex enmantecada, cubrirla de queso mozzarella y hornearla. Rica de ambas maneras. -
Patatas gourmet
Unas ricas patatas asadas y rellenas con distintos ingredientes. Son muy fáciles y rápidas de hacer, unas patatas para sorprender a tus comensales. -
Bombas de patatas
#ElgordodeCookpad #dominó #orígenes. Una guarnición que mi madre hacía muchas veces por Navidad y comidas especiales, no sé si ese es el nombre de la receta pero ella las llamaba así porque al freírlas pueden saltar.
-
-
-
Milhojas de patatas y sardinas
Jamas habia visto unas sardinas tan grande como estas. Al que se las compre, me dijo que eran del sahara..
-
-
Berenjena a la milanesa
Receta rápida, rica y que los peques pueden ayudar en la elaboración. Otra manera de comer berenjena y que se puede tunear según el gusto de los comensales. En mi caso, he usado los ingredientes que tenía en la nevera. #berenjena#jamón#queso #pango#tomatefrito#y todo lo que se te ocurra poner al igual que las cantidades.
-
Langos de patata
Comida típica de #Hungria, los hacen con patata o sin ella. Untado con ajo y una pizca de sal o bien con su crema de leche y queso rallado, o..... #viveysefeliz #CookpadCocinaConAlexa#mirecetario
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/138700
Comentarios