Guiso de albóndigas con patatas/receta rica y rápida

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Es una comida o cena deliciosa, rápida y muy fácil de preparar, le encanta tanto a los mayores como los pequeños.

Guiso de albóndigas con patatas/receta rica y rápida

Es una comida o cena deliciosa, rápida y muy fácil de preparar, le encanta tanto a los mayores como los pequeños.

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Ingredientes

  1. 1 kilopatatas
  2. 1/2 vasoleche
  3. 40 gmantequilla
  4. 1 cucharitasal
  5. 1/2 cucharitapimienta
  6. Para la salsa
  7. 500 gcarne picada
  8. Tomate frito (un bol pequeño)
  9. 1/2 cucharitapimienta
  10. 1/2 cucharitacúrcuma
  11. 1/2 cucharitacomino
  12. 1/2 cucharitajengibre
  13. 1/2 cucharitapimentón picante
  14. 2pimientos
  15. 1/2calabacín
  16. 2 cucharasperejil
  17. 5 cucharasaceite
  18. 1 cucharitapimentón
  19. 1 cucharitacrema de ajo o 2 dientes
  20. Al gustoSal
  21. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Primera cocinamos las patatas con agua y sal y las pelamos, añadimos la mantequilla, la leche, la sal y la pimienta, mezclamos todo y las colocamos en molde y las rezervamos.

  2. 2

    Después en otro bol mezclamos la carne con las especias, el perejil, el ajo y formamos albóndigas.

  3. 3

    Freímos las albóndigas con el aceite unos minutos, luego agregamos la salsa de tomate, las verduras que hemos cortado, el perejil tapamos la sartén y la dejamos hasta que se cocine las verduras.

  4. 4

    Vertemos la mezcla de las verduras con carne picada encima de las patatas ponemos un poquito del queso encima y metemos nuestra bandeja al horno durante 15 minutos.

  5. 5

    Que aproveche, la receta está explicada paso a paso en mi canal comida de Marruecos con hakima en YouTube gracias 🙂.

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Comentarios (3)

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Si Tesa parece que le hizo falta el nombre, tiene muy buena pinta💝💞💕

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